Gotska Sandön / 179 (1946) Author: Albert Engström Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Gotska Sandön

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

att nutidens mat bara är grannlåtsföda. Och till och
med Karl Bourgströms kultiverade gom kunde stundom
fuktas särskilt ymnigt då man bragte säl på tal.

Tallarnas luftrötter efter många stormar.

Tillståndet efter ett skrovmål sälkött kallades på
Sandön och Fårön sälrus, ett utmärkt och målande
namn. Efter ett sälrus höll man sig mätt mycket länge.

Sälblodspannkakor, tunna och frasiga, voro en
verklig delikatess.

Sträklingar, vanlig pannkakssmet bemängd med
tärningar av kokt späck, ansågos så goda, att om man
höll dem framför näsan på en drunknad, gäspade han
av välbehag.

Sällevern överträffade den finaste kalvlever.

Skrävlingarna äro underbara att äta. Man låter
skinnet sitta kvar midskepps under kokningen och

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>