Anteckningar om arbetarförhållanden i Stockholm / 72 (1894) Author: Gustaf af Geijerstam Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - KAP II. Lefnadsvillkoren.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

		öre.	|			öre.
Maj 25.	2 hekto fläsk .........	24.	|	Maj 27.	1 meter tyg .........	1,23
	¼ kilo makaroni ...	19.	|		2 liter mjölk .........	7.
	¼ kilo potatismjöl	13.	|		Spårvagnsafgifter ...	40.
	¼ kilo hafremjöl ...	12.	|	Maj 28.	Bröd	20.
	Diverse ...............	17.	|		Sirap ..................	20.
	Bröd ..................	16.	|		Kaffebröd ............	17.
	Smör ..................	45.	|		Mjölk ..................	6.
Maj 26.	Bröd och grädde ...	32.	|	Maj 29.	Grädde och bröd ...	53.
	Fläsk ..................	24.	|		Ägg .....................	20.
Maj 27.	Grädde och bröd ...	27.	|		Tändstickor .........	2.
	1 kilo grädda .........	50.	|		Mjölk ..................	4.
	Grönsaker ............	14.	|	Maj 30.	1 liter fotogen ......	15.
	Smör ..................	35.	|		Grönsaker ............	16.
	Socker ½ kilo ......	38.	|		Bröd och grädde ...	36.
	Kaffe ..................	25.	|	Maj 31.	Bröd och grädde ...	23.
	1 kilo salt kött ......	1,20.	|		Dricka ................	4.
	Kaffebröd ............	25.	|		1 liter oskummad
	Tidning ...............	5.	|		mjölk ..................	12

        

Som man ser, upptager denna räkning tämligen noga
utgifterna under en månad. Denna hushållsräkning har en
nära likhet med räkningar af detta slag, som man kan få
se äfven i medelklassen. Sparsamheten är här visserligen
ännu längre drifven. Man gör den iakttagelsen, att »mjölk»
i den skrifvandes uppfattning är = oskummad mjölk, att
till och med sådana förnödenheter som fläsk köpas pr hekto,
att färskt kött sällan förekommer, att strömming är = salt
strömming, att ägg köpas pr styck o. s. v. Men man ser
därjämte, att hela hushållningen är ställd på en reglerad och
lugn basis. Familjen afbetalar sina kläder, köper sig
tidningar, åker på spårvagn, håller sig med kaffebröd, och —
hvad som är ganska vigtigt — dess matsedel är visserligen
enkel, men den är varierad. Den bjuder icke på samma
enformiga billighetsföda dag ut och dag in, som fallet
alltid är i de familjer, där de dagliga utgifterna bestämmas
af den oupphörliga kampen mot nöden. Och när man på
den allmänna utgiftsnotan betraktar 1 Maj, finner man, dels

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>