Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:o 4, 16 Febr. - Te och kaffe.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
I te och kaffe hafva vi samma gamla historia om upp
och ner hos alla gifter, samma gamla behof af konstgjord
sällhet, samma gamla retelseprincip, samma gamla kraf på
lifvets reservkrafter, samma gamla bidrag till allmänt förfall.
»Det ger mig en känsla af hvila, när jag är trött», säger
te- eller kaffedrickaren – samma gamla historia som alla
alkoholdrinkare andraga. En af de första och viktigaste
principer, som den, som vill sköta sin fysik, har att iakttaga, är
att man icke skall känna sig uthvilad, om man icke är
uthvilad, och att låna af sitt framtida energiförråd skapar en skuld,
som är den svåraste af alla att betala.
Det har redan inträdt en afgjord revolution mot bruket
af både te och kaffe, och belöningen kommer att blifva
jämförelsevis frihet från nervösa sjukdomar, sömnlöshet,
retlighet, hufvudvärk, magsyra, svaghet i hjärtat, blodförgiftning
o. s. v., som hvarje te- och kaffepimplare ådrager sig i mer
eller mindre grad.
Uppfriskningen har säkerligen ej sin orsak i näring eller
uppbyggande af någon utsliten eller utarbetad organisk
väfnad. Den materiella totalkvantitet, som tebladen lämna åt
vattnet, är alldeles löjligt för liten för att kunna åstadkomma
någon närande verksamhet. Och dessutom försiggår
processen alldeles för fort, det finnes ej tillräckligt tid för att ens
öfverföra denna lilla kvantitet till organismens arbetande
väfnader. Här kan icke blifva fråga om en näringsprocess, utan
helt enkelt och simpelt om ett stimulerande eller irriterande
gifts process, som verkar direkt och abnormt på nervsystemet.
Slappheten och längtan efter »five-o’clock-tea» är hvarken
mer eller mindre än den reaktion, som är en följd af vanan
af abnorm stimulering, eller med andra ord, det är de yttre
symptomerna af ett sjukdomstillstånd i hjärnan, orsakadt af
ett gifts verksamhet. Det må vara en mild form af sjukdom,
men icke dess mindre är det verkligen en sjukdom.
Det som åstadkommer detta resultat, är den kristalliniska
alkaloiden, kaffeinet, en kropp tillhörande samma klass som
strykninet och ett stort antal liknande vegetabiliska gifter.
När dessa äro utspädda, verka de medicinskt, d. v. s.
åvägabringa rubbningar i de normala funktionerna liksom kaffet
gör, och likt kaffeinet verka de flesta af dem på
nervsystemet.
Den, som icke dricker kaffe eller te, lider icke af något
af dessa symptom, och, om han eljes är frisk, har han full
arbetsförmåga tills dagens arbete är öfver och tills tiden är
inne för sömn och hvila. Men vaneoffret för något slags gift
eller något slags störare af de normala funktionerna kommer
in i ett sjukdomstillstånd, som ger sig till känna genom brist
på lifaktighet eller andra afvikelser från det normala
tillståndet, hvilka för tillfället lindras genom en dos af giftet, men
endast för att gifva upphof till förnyadt behof däraf. I detta
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>