Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Notiser och meddelanden. Fotbindning i Kina. - -- Asiatiskt naturris - -- Anslag å järnvägsvagn å Lidingöbanan.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Notiser och meddelanden.
Fotbindning i Kina. En missionär skriver i detta ämne:
"Vad kvinnorna angår, utgör fotbindningen deras svåraste, hälsofiende.
Visserligen ha nu rätt många kinesfamiljer upphört med den grymma
seden att binda döttrarnas fötter. En stor del följer dock den gamla
sedvänjan. Detta förhållande visar emellertid faran av fotbindningen.
Kvinnor med naturlig fot ha ett helt annorlunda och friskare utseende. Deras
muskelbyggnad har fått ostört utveckla sig. De äro rödblommiga, hurtiga
och uppträda med säkerhet och elegans, om jag så må säga. De fotbundna
kvinnorna strutta sakta framåt, ängsligt seende sig för, var de skola stiga
med den sjuka foten. Deras anletsdrag äro sjukliga, och man märker
genast, att icke endast foten utan hela konstitutionen är förkrympt och kvävd.
Få ting, som jag sett i mitt liv, ha synts mig så obarmhärtiga som
fotbindningen. Den är rent av djävulsk. Kina blir aldrig ett fritt och
lyckligt land, förrän dess kvinnor äro helt befiiade ur detta helvete."
(Jämför uppsatsen "För små fötter" i detta nummer!)
"Asiatiskt naturris" är en ny rissort, som firmai Lindman^ Eftertr.,
Norrlandsgatan 15, S ockholm, har börjat föra i handeln.
De dyra risgrynen, de s. k. Carolina-risgrynen äro polerade, så att
de ha en vacker vit färg, men denna har vunnits på bekostnad
av risets mest värdefulla beståndsdelar, som sitta i silverhinnan, och då
den avlägsnas vid poleringen, går det bästa hos detta sädesslag till spillo.
I Asien, där riset växer, bryr man sig dess bättre icke om dylika
konstmässiga procedurer, utan här ätes riskornet sådant det framgått ur
Naturens oförlikneliga kök. En tysk firma med intresse för näringsspörsmål
- Claus W. Weiss, Hamburg 5 - har nu börjat importera oförfalskat ris
från Asien, och det är denna välkomna produkt som nu för första gången
föres i marknaden hos oss av den ovannämnda stockholmsfirman.
"Naturriset" har en långt fylligare smak än det bleksiktiga avskrap, som
kallas för "prima polerade risgryn". Priset är, trots detta, hilligarye: 65
öre pr kilo. Carolinagryn kosta 85 öre.
Som första morgonmål är en tallrik asiatiskt naturris förträffligt. För
barn under uppväxtåren är det kraft- och benbildande. För mycket svaga
magar kan risgröten passeras.
Denna rissort innehåller givetvis mer näring än den skalade produkten.
Man behöver också mindre för att äta sig mätt - alltså blir naturriset
billigt i längden.
Gjorda försök ha visat, att det oskalade, asiatiska naturriset innehåller
-3.33 procent närsalter, Carolinagrynen blott 0,82 procent. Det är ju
vältaliga siffror!
Anslag å järnvägsvagn å Lidingöbanan.
"Vid påkommande hosta håll handen eller näsduken för munnen."
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
