Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - -- Vitaminer. - Notiser och meddelanden. Liggsårs behandling med varma bad.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Vitaminer. Hälsa och Liv, Av Georg von Wendt,
professor vid Helsingfors universitet. Med 45 illustrationer. 216 sidor.
Pris kronor 4: 50. Ahlén & Åkerlunds förlag, Stockholm.
I föregående häfte av Hälsovännen anmälde vi professor v.
Eulers vitaminbok. Prof. v. Wendts vitaminbok, utkommen
samma år som prof. v. Eulers, 1924, ’ÅT-mycket populär skriven och
bör kunna förstås av envar. Ju mer man läser om vitaminfrågan,
ju intressantare blir den, Havande kvinnor, ammande mödrar,
åldringar, tuberkulösa, lantbrukare, alla dessa grupper av
samhällsmedlemmar, och för övrigt varje människa, som vill vårda
sin hälsa på ett förnuftigt sätt, skola i denna utmärkta bok finna
nya och nyttiga uppslag och lärdomar.
Hädanefter går det ej att skriva en kokbok utan att taga
allvarlig hänsyn till v. Wendts tabeller i slutet av detta arbete över
födoämnenas halt av kiselsyra, av vitaminer, av purinämnen samt
deras basiska eller sura askbeståndsdelar.
För vårt hälsotillstånd är dieten det avgörande. Både födans
art och dess mängd är viktig.
Det finsiktade vita mjölet, vitaminbristen, kaffemissbruket,
spriten, restaurangmaten - allt detta ödelägger vårt släkte.
v. Wendt är en dietreformator, som förtjänar att ställas vid
sidan av en Hindhede. H. B.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
