Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kräfta. III. - Fördelen av att vara mager.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
vad jag iakttagit en mängd i färskt tillståöfl sarnnianmalen
spannmål, särskilt hirs, vidare färska grönsaker såsom latuka och
rädisor, färsk mjölk och dess produkter. Min gästvän, söm har bott
här i över 20 år, haf berättat mig, att bland dem finns inga
allvarliga tarmrubbningar med undantag av diarréer, som ofta
uppträda efter större fester, ej heller kräfta. Vidare hava nästan alla
infödingar den hälsosamma vanan att 2 gånger om dagen
regelbundet tömma tarmen ute på fältet, alldeles oberoende om de fiäii*
na behov eller icke. Min gästvän säger, att detta är en högst
nyttig vana, som håller befolkningen sund och besparar dem alla
tarmbesvär." -
I ett följande kapitel skola vi lägga fram siffror, som visa, att
bland de civiliserade nationerna har kräftdödligheten\y^if till
ungefär 100 på 100,000 av befolkningen. Naturligtvis äga vi icke
någon tillförlitlig statistik över de primitiva raserna. Dr.
Hoffman har emellertid lämnat en högst viktig och intressant statistik
över kineserna i detta avseende. Den kinesiska befolkningen i
Hongkong utgjorde 1911 354,790 med 36 kraftdödsfall, eller 10,1
på 100,000. 1920 var den kinesiska befolkningen 634,150 med 73
kräftdödsfall bland kineserna, vilket lämnar en dödssiffra av 11,5
på 100,000. Denna Hongkong-statistik skajl vara tillförlitlig. Den
visar, att bland kineserna i Hongkong ar kräftdödligheten blott
ungefär i/io så stor som bland de förnämsta nationer i Västern.
Detta är så mycket mera överraskande, som Hongkongkineserna
i hög grad hava europeiserat sig. AUdeles som européerna leva
de av importerat vetemjöl, importerat konserverat kött o. s. v.
(Forts.)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>