Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Asbjørnsen, Peter Christen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Asbjørnsen
114
Planternes Anatomi og Physiologi i Grundtræk. Af Herman Schacht,
Med Understøttelse af det kgl. norske Videnskabers Selskab i Throndhjem, udgivet (i
Oversættelse) af P
. Chr. A. og Dr. Fr, Chr. Schubeler. Med 349 Tegninger paa
159 Plader. Cnra. 1861. 8. VIII. 240 S. (Anm. i 111. Nyhedsbl. 1861, No. 33 r.
i Morgenbl. 1867, No. 295).
Fsdemidlerne, som de maa verre, for at vedligeholde Hilsen, give Kroefter og
spare Penge i Huusholdningen. Af Albin Koch. Overfat efter 2den Udgave. (Med
Anmerkninger). Chra. 1863. 8. 3 81. 82 S. (Anm. i 111. Nyhedsbl." 1863.
No. 22). — Anden forbedrede Udgave udkom med Titten: Ernceringsspsrgs^
maalet eller Fsdemidlerne, som de maa v<rre, for at vedligeholde Hilsen, give Kroef
ter og spare Penge i Huusholdningen. Frit oversat. Chra. (Juli) 1868. 8. 74 S.
FornuftigtMadstel. En tidsmcrssig Koge< og Husholdningsbog af Cl em ens
Bonrfacius. Chra. 1864. 16. XXII. 256 S. (Anm. laf A. Rosing) i Aftenbl."
1864, No. 193, med Modbemcrrkninger af en Kvinde" i s. 81. No. 198; af Pater
familias" i Morgenbl." 1864, No. 353, jfr. Dr. Tid. 1864, No. 293, hvor A. for
fsrste Gang offentlig angaves forn Forfatter af Bogen; fremdeles anm. i Lsrdags
Aftenblad" 1865, No. 9 af Anthon Bang; i Adressebladet" 1865, No. 18; i,,Folkevennen"i,,Folke
vennen" XIV, S. 81 af Eilert Sundt). — 2den Udgave. Chra. 1865. 8. XIX.
288 S. (Anm. i Aftenbl." 1865, No. 297; Adressebl." 1866, No. 2; Namd.Tid."
1866, No. 9 !>f M. M. Selmers; «^/innbiaelei’ 1866, No. 7).
Endnu inden 2den Originaludgave var udkommen, udgav «Selskabet for Natur
lærens Udbredelse» i Kjøbenhavn en Omarbejdelse af Skriftets f^lste generelle Afdeling
for danske Forhold, hvilken udsendtes uden Betaling til et stort Antal Pigeskoler i
Danmark. Denne danske Bearbejdeise har følgende Titel :
Fornuftig Madlllvning og Husbrug eller om henfigtsmcrssig Valg og
Tilberedning af Næringsmidler. Omarbejdet efter Forstmester Asbjsrnsens Bog For«
nuftigt Madstel" og udgivet med forskjellige Tillcrg af E. A. Scharling, Professor i
Chemi. Kbhvn. 1866. 8. 3 81. 119 S.
Af denne danske Bearbejdeise foranstaltedes igjen senere en svensk Oversættelse
uden Forf.s Navn :
H.n6amalzenliA IVlatiaFnin^ ocn va^le6nin^ i nuzkallet enligt kemiska grun
dar. Svensk deardetnin^ med atziciili^a tilla^. 3tnlin. (vecdr,) 1867. 16. 128 S.
En svensk Oversættelse af den fuldstændige 2den Originaludgave udkom senere
med følgende Titel :
Tidsenlig matlagning. Kok- och hushållsbok [etc.]. Ofvers. af Mathilde
Langlet. («Allmannyttigt Handbibliothek» No. 49). Sthlm. 1871. 12. 123 S.
(Anm. af H. S. i «^/^«6/aa^« 19 Septbr. 1871 ; i Posttidn. s. A., se Aftenbl. 1871,
No 163).
En Ytring i Fortalen til iste Udgave af «Fornuftigt Madstel» om det national
ekonomiske Tab, som foraarsagedes ved de norske Bondekoners tilvante Grødkognings
methode, fremkaldte en Indsigelse af Eilert Sundt i «Folkevennen» XIII. (1864), S. 639
og XIV. (1865), 3. 81—88: «Om det kvindelige Stel», jfr. VIT. 3. 190, 194 fg. og
259 f^- Denne Indsigelse blev senere paa Aarsmødet den 27 Febr. 1865 i «Selskabet for
Folkeoplysningens Freimr.e» af Prof. Fr. Brandt fremholdt blandt andre Ankepunkter
mod Sundts Redaktion af Selskabets Tidsskrift. Den Diskussjon, som herom rejste sig,
og som findes refereret i «Morgenbladet» 1865, No. 60, gav Anledning til en derpaa
følgende langvarig Avisfej de, som er kjendt under Navn af «Grødstriden», og hvori
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
