Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Litteraturfortegnelse. 13. Historiske Oplysninger om Havebruget - Litteraturfortegnelse. 14. Jordbundslære og Bakteriologi
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
13. Historiske Oplysninger om Havebruget.
Af Værker, der udelukkende tager Sigte paa at
give en sammenhængende historisk Skildring af
Havebrugets Udvikling i Danmark fra de ældste
Tider til vore Dage, er der kun to: Fr. Taarup:
Materialier til den danske Havekulturs Historie og
Statistik. Kbhvn. 1843, og Svend Bruun og
Axel Lange: Danmarks Havebrug og
Gartneri til Aaret 1919. Kbhvn. 1920. 767 S. og rigt
illustr. I sidstnævnte Værk er af 12 Forfattere
behandlet følgende Emner: Havebrug i Danmark i
Oldtid og Middelalder; Udsigt over Havebruget i
det 16., 17. og 18. Aarhundrede; Private Haver;
Kongelige Haver; Botaniske Haver; Kommunale
Anlæg; Havebrugsundervisning og Eksamener;
Handelsgartneriet; Handelsplanteskoler; Frugtavlen;
Blomstergartneriet; Køkkengartneriet; Frugtdriveri;
Havefrøavlen; Nutids Erhvervsgartnerier;
Torvehandel m. m.; Havebrugets Forsøgsvæsen;
Plantesygdommenes Bekæmpelse;
Havebrugsorganisaitioner; Havebruget paa Færøerne, Island og Grønland.
Brudstykkeagtige, men særdeles grundige
Skildringer skyldes Havebrugshistorikeren J. Chr.
Pedersen, dels udsendt som Smaapjecer, dels som
Artikler i »Gartner-Tidende«. En samlet Fortegnelse
over disse er givet af Fr. Heide i:
Herregaardsgartneren Christian Pedersen. En Oversigt over
hans Arbejder, særligt paa det historisk-botaniske
Omraade. 1919. 65 S. I »Københavns
Handelsgartnerforening«, 10 Aars Virksomhed. Kbhvn. 1918,
findes gartnerhistoriske Bidrag; i »Vestre
Kirkegaard 1870-1920« ved Villads Christensen
og A. Berg er en enkelt Side af Havekulturens
Historie udførligt og ret omfattende belyst, og i
Lauritz Pedersen: Kronborg Have,
Marienlyst, 1920, er givet et vægtigt Bidrag til
Havekunstens Historie i Danmark. I vor almindelige
historiske Litteratur vil man undertiden træffe paa
Skildringer af Havebruget, f. Eks. i »Danmarks
Riges Historie«, i Troels-Lund: Dagligt Liv
i Norden, III. Bd., i I. B. Daugaards
Skildringer af Klosterlivet. Af lokalhistoriske Skrifter,
der fortæller noget om Havebrugets Historie, kan
nævnes Wilses Bog om: Stapelstaden Fredericia
og Fr. Heides »Midtsjælland i de gode gamle
Dage«. Opmærksomheden skal i denne Forbindelse
henledes paa vore Amters historiske Samfunds
Aarsskrifter, paa Villads Christensens
Historiske Meddelelser om København, paa
Tidsskriftet »Fra Arkiv og Musæum«. Selvfølgelig vil
man i vore gartneriske Havebrugstidsskrifter
lejlighedsvis træffe Artikler af historisk Indhold.
Man kan ogsaa finde Ting af Interesse i
Christensen Hørsholms agrarhistoriske Studier,
og i I. B. Krarup’s Landbrugets Udvikling i
Danmark siden 1835, o. m. fl. Steder; der kan
umuligt gives en blot nogenlunde udtømmende Liste
over Værker og Forfattere, der har givet
havebrugshistoriske Oplysninger. Omend
Hirschfeldts Bøger er skrevne paa Tysk, saa hører de
dog med til de Værker, der oplyser en Del om
Havebrugets Historie i Danmark, og det samme kan
siges om Dybdahls Køkkenhaveplanterne, men
i øvrigt er den kulturbeskrivende Gartnerlitteratur
fattig paa historiske Oplysninger. Ude i Periferien
falder en Bog som Hans Kyrres Kartoffelens
Saga.
Om Udviklingen af den nyeste og nu saa
frodige Gren af Havebruget: Koloni- og Skolehaverne,
vil man finde Oplysninger i J. Eilersgaard:
Arbejderhaverne og deres Fader. 1905. 24 S. samt
i J. Riis: Om Kolonihaver og deres Betydning
for Samfundet. Udg. af »Det københavnske
Haveselskab«. Historiske Meddelelser om Sagens
Udvikling i Danmark, Sverrig, Tyskland, Frankrig
og Belgien. Om dens Betydning i økonomisk og
moralsk Retning. Skolehaver. 29 Tekstbilleder.
1907. 108 S.
F. S.
Norske.
Nøvik, P.: Samlinger til Havebrugets Historie
i Norge. 1901. 298 S.
Olofsen, O.: Havebrug og Frugtavl i Norge i
Middelalderen. 1898. 59 S.
— Havebruget og Frugtavlens Utvikling i
Hardanger. 1900. 99 S.
S. L.
14. Jordbundslære og Bakteriologi.
Danske.
Christensen, Harald R.: Landøkonomisk
Jordbundslære. Kbhvn. 1917. 130 S. (Lærebog
for Land- og Havebrugsskoler).
— Jordbund og Gødning. 20 S. Kbhvn. 1920.
Særtryk af »Ill. Havebog«, se under Leksika og
Haandb.
— Nyere Principper i Jordbundsforskningen.
Tidsskrift for Landbrugets Planteavl. Bd. 18. 1906.
50 S. (Afhandling).
— Om Binding af Luftens frie Kvælstof ved
fritlevende Mikroorganismer. Tidsskrift for
Landbrugets Planteavl. Bd. 16. 1909. 33 S.
(Afhandling med talrige Litteraturhenvisninger).
— Nyere Undersøgelser over Salpetersyredannelse
i Staldgødning og Jord. Tidsskrift for
Landbrugets Planteavl. Bd. 18. 1911. 10 S.
(Afhandling med talrige Litteraturhenvisninger).
— Studier over Jordbundsbeskaffenhedens
Indflydelse paa Bakterielivet og Stofomsætningen i
Jordbunden. Tidsskrift for Planteavl. Bd. 21.
1914. 239 S. (Beretning om Undersøgelser,
talrige Litteraturhenvisninger).
— og O. H. Larsen: Undersøgelser over
Jordens Kalktrang. Tidsskrift for Landbrugets
Planteavl. Bd. 17. 1910. 102 S. (Beretning om
Forsøg og Undersøgelser vedrørende Metoder til
Bestemmelse af Jordens Kalktrang).
Schmidt, Johs. og Fr. Weis: Bakterierne.
Kbhvn. 1901. 351 S. (Lærebog for Studerende).
Westermann, T.: Undersøgelser over Typer
af danske Jorder. Kbhvn. 1902. 47 S.
(Beretning om Undersøgelser).
Norske.
Bjørlykke, K. O.: Se Landbruksboken under
Leksika og Haandbøger.
— Lærebok i geologi. 3. Udg. 1919. 228 S.
Svenske.
Barthel, Chr.: Bidrag til frågan om
stallgödselkväfvets nitrifikation i åkerjorden I, II og
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
