Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Priser og forbrug - Rationerne af fødevarer i forskellige lande
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
to
o
Jffc
Bationerne af fødevarer i forskellige lande. Normalrationer pr. uge.
Hvor intet andet er
anført, er enheden
gram
Brød
Mel, gryn
m. v.
Kartofler
Sukker
Syltetøj,
honning
Kød og
kødprod.
[-Fedtstoffer-]
{+Fedt-
stoffer+}
Sødmælk
liter
Ost
[-Chokolade-]
{+Choko-
lade+}
Kaffe
Te
Danmark . .................. Aug 48 ... 2162 389 — 350 — — 250 — — 8 ä 10 44 —
Norge ....................Juni 48 ... 2430 — — 200 — — 315 1,75 — 34 75
Sverige .................... Maj 48 ... 1339 111 — 359 — 300 250 — — — 76 —
Finland .................... Maj 48 ... 2880 — — 346 — — 288 1,4 — » 28 —
Belgien .......3............ Juni 48 ... 2100 . — — 346 — — 375 — — — — —
Frankrig .................. Juni 48 ... 1750 » — 173 » — 115 ? 23 — 29 —
Grækenland ................ April 48 ... 2100 375 — 148 ? ? — ? ? - ? 37 ?
Holland .................... Juni 48 ... 2100 25 — l333 — 200 250 3,0 100 100 31 12
Eire ........................ Juni 48 ... 2722 — — 227 — — 170 — — — — 43
Italien ......g............... Juni 48 ... 1400 475 ? 92 ? ? 46 ? ? ? ? ?
Jugoslavien ................ Marts 47 ... 1750 490 » 35 » 273 77 » 112 » ? ?
Polen ...................... Juni 48... 1960 460 — — » 460 230 — ? . » » —
Rumænien .................. Juni 48 ... 1400 1050 ? 115 ? 250 ? ? ? ? ? ?
Schweiz .................... Maj 48..." — 138 — — — — 138 — — — — —
Spanien .................... Maj 48 ... 1040 — 635 72 ? 445) 265 » » 21 34 ?
ü.K......................... Juni 48 ... 1785 — — 226 113 —227 1,7 42 85 — 56
Tjekoslovakiet ............ Juni 48... 2425 » 1380 277 — 346 180 0,43 23 37 » .»
Tyskland, fælleszone ...... Juni 48... 2290 344 2060 344 1724) 23 115 0,702) 14 » 298) »
— , fransk zone ........ Sept 47 ... 875 1110 1750 112 » 135 80 — 31 » 253) »
— , russisk zone ........ Sept 47... 2100 140 2800 140 210 140 .70 — » » 318) »
Ungarn .................... Juni 47... 1400 ? ? 173 ? ? 138 ? ? ? ? ?
Østrig ...v................... Juni 48 ... 3150 » 1400 175 » 210 236 — » » » »
Tegnet — betyder, at varen ikke er rationeret i det pågældende land, men at den sælges frit i det omfang,
hvori den forefindes. Tegnet » betyder derimod, at rationeringen er ophørt på grund af knaphed. Rationerne er
de officielle normalrationer, og i adskillige tilfælde gives der større eller mindre rationer; f. eks. til
hårdtarbejdende, til gravide kvinder, til ældre eller til børn. Foruden de anførte varer er en række andre varer rationeret
i de forskellige lande, f. eks. vin, ris, makaroni m. v. På den anden side må det også erindres, at den mængde
varer, der ellers kan fås i de forskellige lande, varierer stærkt, hvilket naturligvis spiller en stor rolle ved
bedømmelsen af rationeringens hårdhed. Endvidere må bemærkes, at hvor forbruget ikke er begrænset ved
egentlig rationering, kan det ske ved andre former for regulering som f. eks. for kød i Danmark. Vedrørende de
enkelte varer skal iøvrigt bemærkes:
Brød: 130 g brød er regnet = 100 g mel. Tallene for Norge, Finland og Belgien omfatter også mel og gryn. —
Mel, gryn m. v. omfatter almindeligvis også tørrede bønner og ærter. — Kød og kødprodukter omfatter
almindeligvis kød incl. ben; dette gælder dog ikke Sverige. — Chokolade omfatter i visse tilfælde også sukkervarer, og
kan i Holland forøges mod afgivelse af sukker. — Kaffe og te: I Danmark og Sverige er der valgfrihed mellem
kaffe, te og kakao i bestemte forhold. — Fedtstoffer: For Finland evt. dobbelt vægtmængde ost.
*) For 1 sh. kød og 56 g bacon. 2) Skummet mælk. 8) Erstatning. 4) Tørret frugt. 5) Kun importeret kød.
Tidspunkt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
