Anvisning för Marstrands badgäster / 42 (1869) Author: Truls Johan Hartelius Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

lemna kroppen. Detta göra de ock genom lungorna,
huden, njurarna och tarmkanalen. Liksom födoämnena
komma förändrade in uti blodet, så bortgå de också under
olika former på omnämnda vägar.

Man har äfven sökt att med siffertal
approximativt bestämma mängden såväl af den intagna
födan under en viss tid, som mängden af de bortgående
ämnena under samma tid. Så har man ansett att en
fullväxt man skulle af de i födan innehållna
substanserna ha på 24 timmar behof af omkring följande
mängdförhållande:

Ägghvitehaltiga ämnen ....	32	ort
Sockerbildande ............	96	„
Fett .........................	20	„
Salter .......................	7	„
Vatten ......................	672	„

I samma mängd bortgå dessa ämnen genom
lungorna under form af kolsyra och vatten; genom yttre
huden under form af kolsyra, vatten och salter;
genom njurarna under form af urinämne, urinsyra,
vatten och salter; genom tarmkanalen såsom galla. Genom
njurarna bortgå hufvudsakligen kroppens
ägghvitehaltiga ämnen.

I procentförhållande bortgår

genom	lungorna .......	32	proc.
„	yttre huden ....	17	„
„	njurarne .......	46½	„
„	tarmkanalen ...	4½	„

Öfver den producerade värmemängden inom oss ha
äfven beräkningar blifvit gjorda. Värmemängden
uttryckes uti värmeenheter. Den värme, som åtgår att höja
en gramm vatten 1° C. kallas en värmeenhet. Efter den
mängd kol och väte, som finnas i de förtärda födoämnena,

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>