Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 4. 24 januari 1890 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1890 IDUN 43
montai
O ombesörjer genom fullt kompetenta personer uppköp i alla möjliga branscher gratis
åt Iduns abonnenter och för uppdrag åt andra mot en obetydlig ersättning. Alla
saker skickas mot efterkraf och få returneras (dock genast) mot fraktkostnaden.
Dubbelt porto torde medsändas. [1349]
ät mogen att forska däri och är själfständigt
tänkande. Syster Anna.
N:r 344. 32 cl. (ett kvarter) risgryn förväl-
les i mjölk. Medan grynen ännu äro varma,
tillsättes en half kaffekopp fiskmjöl, 3 upp-
vispade ägg, ett par skedblad skirt smör,
salt samt en nypa hvitpeppar. Gräddas., i
smord och med rifvebröd beströdd form. Är
iärdig efter 3/4 à 1 timme. Serveras antingen
med skirt smör eller kräftsås. Eäcker till
4 à 5 personer. Alfhild C.
N:r 345. I Stockholm gifvas årligen billiga
samaritkurser, som blottupptagaettpar veckors
tid, under hr d:r Göranssons ledning. Kost-
nadsfri samaritkurs jämte undervisning om
sjukvård i hemmet kan erhållas i Upsala af
fröken A. Sterky, Götgatan n:r 3, och upp-
tager denna kurs en tid af 1 månad.
Gammal samarit.
N:r 350. Adressen är: Major N. G. von
Cederwald. Eugeniahemmet. Stockholm.
N:r 351. Bästa sättet att inlägga färskt
kött. Lagom stora stekar nedläggas i en lag,
som beredes af ungefär 3/4 vatten, V4 ättika,
ett par näfvar malet salt, litet kryddpeppar
och några lagerbärsblad. Pä så sätt kan kött
lörvaras äfven sommartid och behålla sin fär-
ska smak i tre à fyra veckor. Köttbullar för-
varas bäst i konservburkar. E. H.
N:r 353. Kaffefläckar borttagas genom att
före tvättningen väl ingnida fläcken med gly-
cerin. Hedvig G—
N:r| 355. Som svar till Maria på frågan,
»hvarför fläskkorf hårdnar, när den blir kokt»,
meddelas, att det beror dels af att den är för
litet vattnad och dels att den fått koka för
länge ; tre kvarts timme är det längsta korf
bör koka. — Ett recept på god sådan vill jag
här lemna. Fläskkött males fint och till den
myckenhet, man vill hafva, tages en fjärdedel
— mot hvad köttet väger — i fina tärningar
skuret späckfläsk. Detta arbetas väl tillsam-
mans och spädes med vanlig tunn kallnad
hvetemjölsvälling. Smeten arbetas väl och bör
vara så tunn, att man nästan behöfver ösa
med sked i korfskinnen, som ej få stoppas
hårdt. Kryddas med hvitpeppar, ingefära och
finhackad lök. Då den saltas, bör emellan
hvarje hvarf strös jemte litet salpeter också
något strösocker. Detta gör den skär och
höjer utseendet. — Denna korf, förvarad i
kall fuktfri bod, håller sig god hela året om.
Einsehen.
N:r 357. Att bränna mandel går till på
följande sätt: Man tager till 425 gram (ett®)
mandel lika mycket socker samt ungefär ett
kvarter vatten ; sedan låter man vattnet koka,
tills det bubblar sig, då man lägger mandeln
uti. Detta skall nu koka så länge, att det
bildar en gröt; då knäcker det i mandeln, så-
som om man brände bönor, och smeten är
färdig att hällas upp på ett fat tt kallna.
Nancy,
Breflåda.
Benno. 1888 års permar äro alldeles ut-
gångna, 1889 års finnas till ett pris af 1 kr.
25 Öre. Första kvartalet för i fjol à 1 kr.
Vän af Idun i Kristianstad. Den ena som
den andra torde så småningom införlifvas med
vårt porträttgalleri.
Vanadis. Ej till denna täfling!
G. —ij— Framdeles, med någon retouche.
C. Th .... n. Smakar för mycket af kria.
Inger. Måhända längre fram.
L. N—g. Finland. Borde vara ytterligare
ungefär 1 kr., men det får for denna gång bli
vid det sända.
Leo. Vi honorera gärna edra uppsatser efter
den beräkning, vi följa gent emot våra öfriga
medarbetarinnor.
C. O. F. En gång i månaden.
Anonym. Edert förslag är visserligen ori-
ginelt — men ändock ! Vi tro ej det skulle
finna allmänt gillande bland våra läsarinnor.
Hilma. Se svar till Benno här ofvan.
L. P. M. Gärna skulle vi vilja gå eder ön-
skan till mötes, men postverket lägger hinder
i vägen härför. Det enda sättet vore, om Ni
insänder er adress jämte det kvitto, som visar,
att Ni är prenumerant på Idun, äfvensom af-
giften kr. 2: 50 med tillägg af 48 öre som
korsbandsafgift. Ni får då" Modetidningen
Eder tillsänd, eftersom den utkommer.
Skrifbiträde i K. Annonsen kostar kr. 1: 50
per gång. Beloppet insändes lämpligast i post-
anvisDing. Fed.
Innehållsförteckning: :
Louise Flodin af Birger Schöldström. (Med
porträtt). — Vintern efterlyses; poem af Da-
niel Fallström. — Vårt umgänge; af K. A.
Hagström. — I forna dagar; strödda blad ur
minnets album, samlade af Mathilda Langlet.
II: Sjimgare-Anna. — Allt i sin rätta tid!
Några ord om en riktig tidsindelning; aiJenny
Neumann. — Föräldrar och barn; små verk-
lighetsbilden-, samlade af Lola. — Märta
Petrini. (Medporträtt.) — Min dotter; grotesk
af John Johnsson. — Teater och musik. —
— En ouppgjord räkning; af Sune Folkeson.
(Forts, och slut.)
Förslag till matordning för veckan 26jan.—
1 febr. — Bostaden. — Bakning. — Matlag-
ning. — Hushållet. -*-•’Tvätten. — Fönster-
trädgården. — Handarbeten. — Soppor. —
Köket. — Slakt, —tHuskurer. — Hvarjehanda.
— Prisfrågor IV—VI. — Frågor. — Svar.
Trefl. inack. kan en ung flicka
af god fam. erh. i godt hem på landet
i naturskön trakt. Angbåtsförbind. m.
Karlskrona fl. gånger dagligen. Svar
till »W», Karlskrona p. r.
Ärade fruar.
En ung liustru önskar biträda med
matlagning vid enklare middagar och
supéer till billigt pris, samt vid andra
inomhus förefallande göromål. Goda
rekommendationer finnas på ärlighet
och ett redbart arbete. Om svar bedes
till M. H., Iduns byrå Drottninggatan
48, 1 tr. upp. fuis]
Sångundervisning.
Efter den berömda Marchesiska me-
toden utbildas af undertecknad såväl
Herrar som Damer.
Priset : 6 kr. för hel timma.
4 » » half »
Anmälningar emottagas alla helgfria
dagar 10—11 f. m., 4—6 e. m. Adolf
Fr. Kyrkogata 9 A III.
Zulamith Wellander.
Premiersångerska. [1430]
Försök Germania!
Germania klädningstyget är ett nytt,
nästan outslitligt, tjockt och varmt
klädningstyg, som tillverkas i moderna
mönster. Priset endast 49 öre metern
= 29 öre aln. Kan endast köpas bos
tillverkaren A. Williamson, Stockholm.
Vesterlånggatan 57, 1 tr. upp.
Obs. Den, som ej är belåten med
sända varor, får retournera dem. Profver
endast då 20 öre följa. [1374]
H. SACKMANN
53 Drottninggatan 5 3
ßtoc^holm
Handarbete.
Undervisning meddelas åt damer och
barn i moderna bandarbeten.
Färdiga arbeten finnas till påseende.
Särskildt meddelas undervisning i märk-
ning. 5 kr. kurs. Kungstensgatan 26,
1 tr. upp till höger. [1430]
Köp!
Bröst- och lungskyddare,
bästa medel för att undvika få
lunginflammation och lungkatarr.
Säljas i 4 storlekar, för barn,
2 à 2: 50 pr st., och större 3 à
3: 50 pr st. expedieras mot efter-
kraf af
Oscar Rydström
(g. 10-67) Eskilstuna. [1428]
2 Barnhusgatan 2.
LagningsTsyrå.^
Försäljning af skyddsföreningens ar-
beten. — Träsniderier. — Broderier.
— Linnesöm. — Märkning. — Mono-
gram. — Strumpstickning. — Täck-
stickning. — Handsktvätt.
A. Teresia Lind.
Bort med liktornarne!
Deletor.
Ett nytt, osvikligt, smärtfritt lik-
tornsmedel (bättre än Collodin och alla
andra liktornsmedel) borttager full-
komligt liktornar med roten inom kor-
taste tid. Inlagdt i eleganta karton-
ger har Deletor den stora fördelen fram-
för alla dylika medel, att man stän-
digt här det på sig. Hvar och en
som har liktornar skall skatta sig
lycklig efter att hafva användt Deletor.
Hvarje kartong kostar 1 kr., som in-
sändes som postanvisning eller i spar-
märken. Post- o. telegrafadress »De-
letor», Mörsil. [1340]
Mört och väl-
smakande
Spisbröd
33 öre,
Knäckebröd
40 öre.
Drottningg. 7 7.
10 kg. hemsändes. Obs. Hvarje kaka
märkt med E. 8. — E. K. Samuelsson.
Etabl. 1854. Telefon 59 26.
[1384]
Min nya priskurant
öfver rikhaltig’a förråd A
af alla slags
plantskole-
artiklar 5^ ärnu
v utkommen
[1351] oeh tillsändes
p franko.
Helsingborg i sept. 1889
;N• P. JENSEN
Om 20 öre i
frimärken insän-
das till Skandi-
navisk Modetid-
ning, Stockholm,
erhålles pr om-
BARA
Häftet innehål- j
1er mer än 50 yp-
perliga illustrât. |
jemte beskrifnin-
garöfverdrägtex.
hattar, handarb., 1
monogram m. m. i
gående ett ele-
gant 20-
sid. profnummer
fint koloreradt
omslag afden lo
pande årgången.
ORE.
Hl
Endast n:r x — )
j detpräktiga bruil-’
utstyrselnumret
i — betingar ett (
j pris~af4O öre. j
Tio n:r lemnas l
för 1,50; 20for 2,5o* )
Pröfva Svea-tyget!
Svea klädningstyget är tiüverkadt af
allra fina- kamgarn, mycket segt
och starkt (glider _ tillverkas i mo-
dernaste mönster och äkta färger, priset
endast 63 öre metern = 37 öre aln.
En vara jämngod med »Svea-tyget»
gäller eljes i handeln 84 öre metern.
A. Williamson, Stockholm.
Obs. Den, som ej är belåten med sända
varor, får retournera dem. Profver
sändas endast, då 20 öre bifogas.
(1375)
Husmödrar!
Försöken Th. Winborg <& C:is
i Stockholm tillverknngar af
Concentrerad
Ättika
pä flaskor för ut-
spädning.
Senap,
blandådefterengelsk
och fransysk smak,
flere sorter.
Biffstekssås.
K oj a,
Malda kryddor
(garanteras oblan-
dade) på bleckdosor
med genomborradt
lock.
Bordsalt i paket om 425 gram («= 1 skålp.)
flere gänger prisbelönade och fullt jäm-
förliga med de bästa utländska fabrikat.
Tillhandahållas hos Hrr specerihand-
lare. ri339]
ulvriserdc
ÖCKH0
Carl Warmuth, Christiania
Kungl. Hofmusikhandlare.
Just nyss utkom 5:e upplagan af
Barnens Dansalbuni
20 favoritdanser, ganska lätt
satta for piano. l:a bäft.
1 kr.
3:e upplagan af
Barnens Bansalbum
Nytt häfte. 20 favoritdanser, gan-
ska lätt satta för piano.
2:a bäft. 1 kr.
WßF~ Mot ins. af beloppet till-
sändes häftet franko. Fås bos alla
bok- och musikhandlare. [1402]
|Mos, Fljflar & Orpl-
11111] 4e bästa
llllll svenska och ut-
P ländska fabriker.
Största lager! Billigaste priser!
Fullkomlig garanti! Liberala be-
4L _ talningsvilkor!
OBS! Aldre instrument tagas i
utbyte.
J. LUDVIG OHLSON,
Stockholm.
16 Regeringsgatan 16.
[1423]
F. W. Grönbergs Patent.
Rheumatiska Essenz.
Bepröfvadt medel. Många intyg om
,ss verksamma egenskaper. Försäljes
i minut på många apotek.
^ flaska I: 50, j flaska 2: 75.
General-Depot
för Sverige, Norge och Danmark
Apoteket Hvita Björn,
Stockholm. [1424]
Målning.
Lektioner i teckning och målning
gifvas af undertecknad, som träflas Ons-
dagar och Lördagar kl. 12—3. Obser-
vatoriigatan 3, 3 tr. Fanny Hjelm.
O
H
ä
n
v
isen
till
an
n
on
sern
a
i
I
d
u
n
,
erh
å
llen
I
b
illigaste
p
ris
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
