- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1890 /
358

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 29. 18 juli 1890 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

358 ! DU N 1890
N:r 666. Om man har små anlag för teck-
ning och målning, hvilka man på lediga stun-
der önskar använda till egen förströelse i
hopp at,t högst kunna bli en ej aildeles onjut-
bar dilettant, frågas :
a) Fins någon lärobok, ej för dyr men god,
i akvarellmålning?
q) Fins d.o cl:o d:o i oljemålning?
c) I-Ivar köpas därtill nödiga utensilier?
C—de.
Svar.
N:r 594. Att inlägga hjortron på finskt sätt.
De trasiga fullmogna bären passeras genom
en grof sikt, så att kärnorna borttagas, i
moset nedröras de omogna bären, hvarpå de
skyndsamt tappas på buteljer upp till halsen :
själfva halsen fylles med stött socker, hvarpå de
genast korkas, hartsas och nedsättas (okokta)
i källaren. Efter 3 månader äro de färdiga
att begagnas.
De kunna användas som sallad till stek,
äfven till efterrätt med vispad grädde, men
då tillsättes något mera socker i moset. Är
källaren god, håller moset sig i flere år.
N:r 595. Sockertårta i högkrusig form
kan tillagas på följande sätt:
6 hela ägg, 15 st. finhackade bittermandlar
och 318 gr. socker vispas väl tillsammans i
20 min., hvarefter man irör 213 gr. ris-
mjöl under cirka 10 min. Denna deg gräddas
i väl smord form samt väl uppvärmd ugn,
där den bör stå en half à Vi timma. Detta
för en mindre form, men är formen stor, bör
satsen ökas därefter. Zuleima.
N:r 607. Sedan blomman och stjälken äro
borttagna, läggas bären i ett durschlag, ned-
sänkas under 2 minuter i en gryta med ko-
kande vatten, som står öfver elden; efter
denna hastiga förvällning läggas bären på
linne att afrinna, torka och kallna, hvarefter
de slås på torra buteljer, som korkas och
hartsas, samt förvaras i kallrum.
N:r 614. Ett säkert medel mot hårets
affällande är »Renegerateur,» livilket fås mot
postförskott från Lundbergs Etablissement,
Kalmar.
N:r 6 I 8. »Ny prenumerant.» 1) Medvurst
bevaras bäst, om den nedlägges i blecklådormed
lock fyllda med fiiskt enris. Aska är ock bra,
om man ej har lätt att tå enris, men bör lådan
stå bra kallt; antingen i torr källare eller
bod — i brist däraf i kakelugnarne, under
varma årstiden. 2) En lätt tillagad efterrätt
är s. k. »snöbollar», som tillredes på följande
sätt : Man upphäller 1 liter söt mjölk och
lägger däri 1 bit vanilj samt 2 à 3 matskedar
socker. Vispar G ägghvitor till hårdt skum
och tager däraf med en matsked och lägger
i kokande mjölken som »bollar», vänder dem
efter 1 minut, hvarefter de upptages med
sil-slef och läggas på geléskål. Därefter vispas
de 6 gulorna i den kvarvarande mjölken och
så ett hastigt uppkok ; sedan slås såsen ikring
bollarna och ställes i källare att kallna. Är
en god och lätt lagad efterrätt1. Obs. Man
bör taga en tämligen vid kastrull för koknin-
gen, eljes gå bollarna lätt sönder. 4) Flug-
fläckar på tafvelramar och ljuskronor borttagas
lättmed »messingsvatten» eller saltsyrelösning,
som hastigt gnides öfver fläckarne med en
liten linnelapp och straxt därefter stark såp-
lödder med krita, som borstas öfver ramarne;
därefter sköljas de i kallt vatten och ramarne
äro då som nya igen, om fläckarne ej äro allt
för gamla och inbitna. Elin.
N:r 625. Se den praktiska och allmännyt-
tiga Receptboken »Khabara» innehållande 100
recept, finnes i de flesta boklådor. Kostar
endast 75 öre. Prenumerant.
— Aseptin : 150 gram glycerin, 90 gram
borsyra, 10 öre nejlikdroppar och 10 öre pep-
parmynta. Glycerin och borsyra slås i en
burk, hvarpå hälles en kanna kokhett vatten;
dropparne lösas i 50 gram sprit och til’sättas,
då det öfriga har kallnat, hvilket bör ske så
långsamt som möjligt, hvarför kärlet omlindas
med ylle. Sedan filtreras vätskan genom ett
filtreringspapper. Dropparne kunna efter be-
hag uteslutas, men ej spriten. E—a.
N:r 627. Bäst är att vända sig direkt till
Nääs slöjdseminarium, adress Floda station,
då prospekt gratis erhållas. J. R.
N:r 631 . 4,251 kg. väl bränd kalksten, 8,-)02
kg soda lägges i ett kar, därpå hällas 26,9
1. kokande vatten, hvarefter man rör väl om
och täcker karet till morgonen därpå, då den
klara luten hälles i pannmuren att uppkoka.
Därefter hällas på karet 41,91. kokande vatten,
omröras väl och få klarna. Till luten läggas
0>376 kg talg. Då talgen väl smält och luten
pä karet klarnat, hälles det efter hand i pann-
muren ; litet salt lägges därtill. Inom två
timmar brukar tvålen vara färdig. ’
Ilar man ej ren talg, duga tarmar (sköljda),
ben och talgskrap. Mormor Greta.
Innehållsförteckning.
Hilda Wijk (med porträtt) af Birger Schöld-
slröm. — Vid vaggan ; poem af Daniel Fall-
ström. — En viktig och grannlaga fråga.
— Från damvärlden i Paris; studie för Idun
af Alvar Arfwidsson. (Forts.) — Om hårets
vård. — Min första lärarinna ; ett minne af
Helena Nyblom. (Slut fr. föreg. n:r) — Små-
notiser från kvinnovärlden. — Lefva ... ; ut-
kast af Georg Nordensvan. — Små praktiska
vinkar af Stenia. — Striden om hjärtan ; ur
ett kvinnolifs historia, afJohan Nordling. XIII:
Vexlande dagar. (Forts.)
Förslag till matordning for veckan 20—27
juli. — Bakning. — Efterrätter. — Husku-
rer. — Ilusgerådet. — Klädedräkten. — In-
läggning. — Hvarjehanda. — Frågor. —
Svar.
Clara Fabriks Stearinljus
____________ ° [2130]
Hud- ooh Magsjukdomar
behandlas instundande sommar vid Hjo Vattenkur-
anstalt af Doktor A. Afzelius, Stockholm.
[1855]
Tandläkare
John Wessler
Götgatan 14. [1737J
D:r ERNST SALÉN.
Ögonläkare.
2 Stora Vattugatan 2.
Träffas kl. J 10—| 12 f. m. [2084]
Panorama international,
Hamngatan 18 B, 1 tr. upp.
(bredvid Svea-Salen)
Från och med den 20 till och med
den 26 juli:
En vandring genom Wien och omgifning.
Entré 30 öre, barn 20 öre.
Abonnementskort, gällande för 8 be-
sök, kr. 1: 75, barn 1: 20.
Öppet alla dagar från kl. 10—10.
Hvarje söndag nytt program.
[1357]
OBS.!
I en i alla afseenden väl rekommen-
derad pension i Marburg a. d. Lahn
emottagas elever. Som föreståndarinnan
nn vistas i Sverige kan ressällskap er-
hållas. Upplysningar och prospekt lem-
nas genom Th. Tjäders byrå, Malm-
skilnadsgatan 38, Stockholm.
(G. 4302) [2194]
Vid högre elementarläroverk
for flickor i Stockholm mottages till
hösten 2 à 3 helpensionärer. Sundt
läge, förmånliga vilkor, god undervis-
ning i vanl. skolämnen i musik samt
daglig öfning i franska eller engelska
språkets talande. Närmare upplysnin-
gar genom fru Bloms byrå, Drottningg.
38, Stockholm.
(S. N. A. 2068) [2196]
T
ill täflan med egna döttrar kunna
frän nästa hösttermin en eller två
välartade flickor, som nu ingå i
elementarskolas 5:te och 6:te klass,
erhålla billig helinackordering i Sunne
prostgård i Värmland. Undervisnin-
gen, som följer normalskolans i Stock-
holm arbetsplan, bestrides af skicklig,
från lärarinneseminariet utexaminerad
guvernant. Man hänvände sig skynd-
samt till kontraktsprosten J. Norden-
son, Sunne. [2200]
• ! -
I
en finare fam. i Småland mottagas
till inackord. 5 à 6 unga flickor
om 10 å 15 år såsom läskamrater
till husets egna döttrar. Underv. lem-
nas af skickl. lärarinnor i alla vanl.
skolämnen jämte språk. Engelska ta-
las. Särskild lärarinna i musik. För
öfrigt kunna barnen påräkna den mo-
derligaste omvårdnad. Pris: 600 kr.
Närmare meddelas under juli mån. af
frkn Anna Axelson, Drottninggatan
81 B, Stockholm. [2182]
I
ordentligt och godt hem emotta-
gas till inackordering tvänne yng-
lingar eller flickor. Moderlig om-
vårdnad utlofvas. Hjälp med lexor
om så önskas. Utmärktm referen-
ser. Svar till »A. E. B.», adr. S.
Gumælii Annonsbyrå, Stockholm,
(G. 19813) [2179]
God inackordering
finnes för en skolflicka icke under 10
år af bättre familj. Endast denna in-
ackordering. Närmare meddelas af
kapten Lindeberg, 3 Odengatan 1 tr.
upp. [2180]
T
ill täflan med egen, nioårig dot-
ter mottages en flicka i inackor-
dering på en friskt belägen landt-
gård nära stad och större järnvägssta-
tion. Undervisning i vanliga skolämnen
och musik samt öm föräldravård ut-
lofvas. Svar för närmare uppgörelse
sändes till »Godt hem», adress Falkö-
ping Iianten. [2161]
Ett driftigt,
medelålders fruntimmer, med gladt
lynne, önskar ett bildadt och driftigt
fruntimmer med något kapital, som
kompanjon i en upparbetad manufuk-
turaffär. Vidare genom korrespondens
med »Kompanjon 4126», adr. S. Gu-
mælii Annonsbyrå, Stockholm.
[2170] (G. 4146)
Allt har sin öfvergång,
såocksåmygg-
bett, men nog
ser man helst
att kunna lin-
dra den ge-
nom desamma
uppkomna
klådan. Köp
af mitt ut-
märkta medel
mot mygg- och
flugbett samt sting af andra insekter,
och Ni skall finna att all klåda för-
svinner. Insänd 65 öre så erhålles en
ask som prof franco. Vid parti er-
hålles rabatt. John Fröberg,
[2192] Finspong.
0!äE!Ea 7:de upplagan! Nu utkommen ! KnHöTOlBl
1 HERREN AFOAVIOS STAM 1
I eller tre år i den heliga staden. |
Mj Ny godtköpsupplaga, häftad I: 50, inb. 2 isj
p kr., nu utkommen. 369 sidor. Isj
~ En samling bref, hvilka en alexan- w
■ë drinsk judinna, under sitt vistande i Je- 2
® rusalem på Herodes tid skref till sin ®
“ fader, en rik jude i Egypten, och i hvilka |
■ë hon såsom ögonvittne berättar alla hän- ËL
co delser och underbara tilldragelser ur Jesu
n=J af BTazaretli lif från hans döpelse isj
rsi till hans korsfästning, af professor J. Isj
oj H. INGRAHAM. Till salu i alla bok- [|j
“J lådor samt hos bokförläggaren f|j
É ADOLF JOHNSON, STOCKHOLM. Û
p [2187] In
HESES 7:de upplagan ! Nu utkommen ! nIBTainTa
Till följd af flyttning
säljas nu äkta rashöns : Bruna Leghorn,
Minorka, Brama för 2: 25 kr. pr st.
Adr. A. Lindegård, Regna. [2181]
Osy. Kesslers tyska korffabrik
rekommend. sina välkända tillverkn.
i allmänhetens benägna hågkomst.
Stigbergsgatan 4. Telefon 34 80.
[2185]
Ovanligt hög procent
å insatt kapitalerbjudes såsom ”genast
börjande lifränta” tillsvidare af
Allmänna LilrsakriiisWapt
i Stockholm.
Exempel: Kapitalet afkastar för
fullt 50-årig man7.is procent,
» 55- » kvinna 7.50 »
» 60- » man 9.15 »
» 65- » kvinna 10.07 »
» 70- » man 12.se »
» 75- » kvinna 13.87 »
Insättningen verkställes och lifränte-
bok erhålles å Allmänna Lifförsäkrings-
bolagets hufvudkontor i Stockholm,
Kungsträdgårdsgatan 2 C (eller efter
1 oktober 1890 i bolagets hus, Vasa-
gatan 10) en tr. upp.
(G. 19201) [2190]
Bärviner,
»Bärsafter och Ättika
af
Liljeholmens Vinfabriks
) prisbelönta tillverkningar försäljas
hos hrr specerihandlande. Se Idun
/ för fredagen den 25 april.
- ’ Viner och safter försäljas
på hel- och halfbuteljer, tredubbel
) ättiksprit på större flaskor, alla
) försedda med etiketter, innehål-
, lande fabrikens namn. [1896]
1 ib åk A À I
Husmödrar m. fl.! ►
Låten icke edra matvaror taga ►
skämning. Genom att begagna ►
PRESERVITAS. ;
kunna matvaror af alla slag, råa *
som kokta, bevaras fullkomligt *
friska ganska lång tid, och detta
utan nämnvärd kostnad eller möda. *
Handelskemists intyg samt de >
mest ampla loford om dess an- >
vändning föreligga.
Säljes hos hvarje välfournerad K
specerihandlare à 60 öre pr paket k
samt i parti genom hufvudförsälj-
ningen i Stockholm.
J. Eriksson,
17 Drottninggatan 17. K
[2148] Allm. Telefon 6136. *
-r-4
>’ T ▼ ■ TTTTTVVTT’
! ! Husmödrar ! !
Hafven I ej försökt »Pamelo-
pulver» ännu, så gören det genast.
Af endast Pamelo och vatten ko-
ken I den läckraste kräm ; hvarken
saft, socker eller potatismjöl be-
höfves ! Säljes i paket å 50 öre.
Fråga i närmaste handel, om del
finnes där till salu, i annat fall
kunnen I rekvirera direkt från
fabrikanten A Winther, Karlstad.
[2138]
êtoc’MiO’Un
Itujvud-kontoz.: Mynttornet 1.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:35:09 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1890/0366.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free