- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1890 /
429

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 35. 29 augusti 1890 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

IDUN 429
småningom under det blandningen kall-
nar och under ständig omröring 1
droppe rosenolja och 16 gr rosenvatten.
Båkning-.
Hvetebröd. Under den varmare tiden
af sommaren händer lätt att deg under
jäsningen surnar. Vid hvetebrödsbak
är detta lätt att förekomma, på samma
gång som degen blir bättre och smidi-
gare, samt lätt att baka ut, utan att
mycket mjöl behöfver användas vid ut-
bakningen, om man förfar på följande
sätt:
Aftonen före baket kokas liter
mjölk upp, och då den svalnat sa pass
att den kännes ljum, slås den i tråget
och till denna för 5 öre prässjäst, som
förut upplösts i litet mjölk, hvarefter
ungefär 4 kg. hvetemjöl arbetas i. Väl
öfvertäckt lemnas degen att jäsa till
påföljande morgon klockan 8 eller 9, da
den åter göres upp, hvarunder tillsättas
425 gr. pudersocker och 425 gr skiradt
smör (ägg, om man vill, och da endast
gulorna), härpå låter man den sta att
jäsa upp ordentligt, hvartill pläga for-
dras ungefär 2 timmar ; sedan arbetas
den duktigt på bordet, innan den ut-
tages. Så litet mjöl som möjligt an-
vändes vid utbakningen.
Fönsterträdg-ården.
Snäckor som amplar för lefvande blom-
mor. Man bör ej plantera i dem, så-
som man ofta ser i köpta amplar, väx-
ter som fordra omvexlande ljus och
skugga, eller som genom sin utveck-
ling snart bli för stora för ampeln.
Till den med löfjord fyllda snäckan
lämpa sig särskildt små ormbunkar så-
som Pteris scrrulata, Adiantum Oapillus
Veneris och den prydliga Asplénium
trichomanes, som bildar ett motstycke
till de runda bladen på det bekanta
»Arons skägg». (Saxifraga sarmen-
losaj.
Tvätten.
Tvätlskinnshandskar rengöras bäst, om
man drager dem på sig och tvättar dem
i ljumt vatten, i hvilket man vispar en
äggula. Man sköljer dem sedan väl
och hänger upp dem att torka, men
drager dem ännu en gang pa sig, in-
nan de torka fullständigt. Slutligen
gnidas de med tälgstenspulfver.
Alla kulörta sidentyger såväl som alla
med silke broderade dukar, bordlöpare
o. d. rengöras förträffligt i potatisvat-
ten af rå, rifven och sedan afsilad po-
tatis. Tygerna bli som nya och erhålla
äfven genom detta rengöringssätt den
styfhet, som eljes endast nya sidenföre-
mål ega.
Filet-guipure-arbeten tvättas på van-
ligt sätt, men spännas, väl urvridna,
ut på ett bräde för att torka, hvarvid
alla uddar med knappnålar fästas på
brädet efter mönstrets bredd. Först
sedan arbetet är väl torrt, tages det af
brädet och ser då ut som nytt.
Bostaden.
Fettfläckar på tapeter borttagas, om
man bestryker dem med en blandning
af bränd magnesia och ben/in.
Att borttaga fläckar ur lampkupor. In-
brända gulbruna fläckar på lampkupor
kan man fullständigt få bort genom att
duktigt gnida dem med fuktadt kok-
salt.
Hvarj ehanda.
Att göra korkar lufttäta. Man tager
en blandning af 10 gr. gelatine och 15
gr. glycerin i \ liter vatten, lägger
korkarne några “timmar däri och af-
torkar dem, innan man använder dem.
De ha nu blifvit lufttäta och erbjuda
något större garanti för att frukt- och
bärsafter skola hålla sig. Likväl böra
dessa ej förvaras i källaren, utan på
någon torr, sval plats.
Percy F. Luck & C:o
Stockholm.
China Theer.
Congou.
Pris pr kilo
Finest Moning....................... H: —
Kungchow ............................ 9: 20
Oonfa .................................... 7: 70
Moning______—.......... ...... 6: 20
Kaisow n:r 1 ........... -........... 5: 25
Kaisow n:r 2 ........................ 4: 30
Kaisow n:r 3 .........-............. 3: 50
Congou.........................-......... 2: 80
Souchong.
Finest Souchong.................... 11
Lapseng Souchong —.......... 7
Souchong n:r 1 .................... 5
Souchong n:r 2 ................... 4: 30
Försändelser till
Blom The-
Prispr kilo
Finest Blom Pekoe............... 16: 50
Blom Pekoe n:r 1 ............... 9: 70
Blom Pekoe n:r 2...... 7: 30
Finest Scented Orange Pekoe 7: 80
Hyson (grönt)....................... 6: 20
Seented Orange Pekoe ....... 6: 20
Oolong______-..................... 5: 25
IndiskaTheer.
Finest Assam ........................ 11; —
Malty Cachar Pekoe ........... 9: —
Assam .............. 6: 20
Ceylon ...............................— 6: 75
Darjeeling...........................— 4: 80
S The-Blandning-ar.
Pris pr kilo
Non Plus Ultra ................... 11: —
O. T. D............... 8: 50
Czarens................................... 7: 30
Mandarin ............. 6: 40
Stora Moguls....................... 5: 40
Mikadons–––––- –––-...... 4: 50
Kalifens ................................ 3: 50
Rehausens, original............... 7: 10
Rehausens................................ 4: 30
Smulthe ................................ 3: 50
Särskildt framhålla vi »Stora Mo-
guls» och »Mikadons» theblandnin-
gar à kr. 5: 40 och 4: 50 pr kilo
såsom varande mycket passande hus-
hållsthe af god kvalité.
landsorten emot efterkraf eller postförskott. 0-645]
Husmödrar!
Försöken Th. Winborg <& C:is
Stockholm tillverkningar af
Lactoserin-Cacao,
förordad af professorerna C. E. Berg-
strand och Olof Hammarsten ;
Concentrerai!
Ättika
på flaskor för ut-
spädning.
Senap,
blandad som engelsk
0. fransk, flere sorter.
Biffstekssås,
Soja,
Malda kryddor
(garanteras oblan-
dade) på bleckdosor
med genomborrade
lock.
Flere prismedaljer erhållna, och äro
fabrikaten fullt jämförliga med de bä-
sta utländska. Tillhandahållas hos hrr
äpecerihandlare. 12228]
CXfSH
Etablerade I860.
P. Ericsson & C:o.
Göteborg.
Rekommendera sina
Patenterade
Persienner.
Obs-I IS«*“ Obs.!
1 i eji
& zl ©
^ H rQ
o» • fl
« ’S §
~ :rf
ö œ 9 M
Ä -+J rt Qj
ilfl CO >1 O
iO fcß M
m c3
-3 .SP-S
bo 09 •
’ :::
rf ÖC
bi. a;
3 C
CNord. A. B. Göt. 4070x6) [2127]
E
n dublett eller enkelrum, väl mö-
blerade med egen ing., friskt och
entrait belägen, finn. att hyra. Hel in-
ckord. kan äfven erhållas om anm. göres
los doktorinn. A. Sandelius, Södertelje.
(S. N. A. 2846)[2463]
T5?6fr F. Beck & Son,
36 N:a Smedjeg., utföra af erkänd
bästa godhet TVesentalbum, Praktband,
Diplomportföljer m. m. i lädermosaik,
punsadt läder med förgyllningar etc.
OBS. All vanl. bindning t. lägsta pris.
[2380]
5MC5
Kinesiska och Indiska
packadt i bleckdosor och Stanniol,
säljes genom hrr specerihandlare.
(Nord. A.-B., Göteb. 3632x7) [2071]
I -*■ Glasögona [
Pincenez, Teater- och Reskikare
m. m. af bästa kvalitéer hos
Fabrikör C. G. Collin,
3 Storkyrkobrinken 3.
Filial: 20 Fredsgatan 20.
[2358]
trmm T»»»rTTT» gg
Svea Damlifvet.
Tillverkadt af finaste kamgarnstyg i
endast moderna mönster, blusfason med
sleif, pris pr st. 3 kr. Order expedie-
ras till landsorten mot efterkraf.
[2269] A. Williamson, Stockholm.
S ’S ® c A E7
GD +■; QJ ’TS oc5 i’-
^ q ru ■ cm
— pP ^ 3« IM
m rd ~ s— 0 !S
ö © «-
0
0
. ’H 05 t? A
CO I >,?t=
cd #= 5 -
— 0>
O kS
G. Johanson
Kosta Glasmagasin
24 Reg’ering’sg’atan 24. [2373]
r
o ’■ö
’S °
? 5-
c P .S
C g
5-1 C» -
C3 "O CO o
öo 5- Ort ~ P ’
^ pö
j § J
oS 5
o .-a ii
CO ^
-*-* i––
-t3 :rt c,-.
ci
Ö -G
M §3
^ —
<1 o
a
>
pr*
3° g
rP O CO £
° o °
P ö
Sä .g »’
»"|<|l
:rt .
m
I 9 rt
Q co >
X
Sparsamma Fruar!
Gammalt ylle och ull emottages
till spånad, väfning af såväl hand-
som maskinväfda tyger, äfven pas-
sande till gardiner. Schalar, fil-
tar, doffel, utmärkta kläden till
herrkostymer m. m.
OBS. ! Hvar och en får sitt ylle
tillbaka i form af garn eller väf-
nader. OBS. ! Spånadsafgiften den
billigaste här på platsen.
Telefon 26 53. , l226el
Hildur Andersson.
12 Klara-Uorra KyrKogata 12.
k ,4
Hos
Svanström & Co,
Myntgatan I,
Drottninggatan 9, Södermalmstorg 4,
Norrmalmstorg |,
Pergament-
papper
att användas vid öfverbindning af
syltburkar. [2252]
4H5H5ZSHSH5ZSZ5ESH5Ï
Olycksfall-Försäkrings-
Aktieholaget
KANDINAVIEjL
meddelar [2448J
olycksfallförsäkring. ij!
%a5E5agagasasgsagEy

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:35:09 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1890/0437.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free