- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1890 /
525

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 42. 17 oktober 1890 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

IDUN 525
iS9ô
sets egna döttrar sakna kunskap däri. Om hvarje
ung flicka egde förmåga att tillverka sina egna klä-
der, så skulle icke allenast familjens ekonomi draga
nytta däraf, utan ungdomen skulle därigenom vänja
sig vid mera enkelhet både i dräkt och vanor. Om
Idun skulle intressera sig för den fråga jag här i
korthet vidrört, så hoppas jag på ett godt resultat,
ty livad som göres i en sak sådan som denna, har
med all säkerhet att påräkna hjälp, deltagande och
tacksamhet från Iduns hela vidsträckta läsekrets.
Eddy.
Redogörelse
för insamlingen till Barnhemmet
i Bohuslän.
(Slut från föreg. n:r.)
»Idunsläsare 1: —; Bertha —: 50; Barnavänner,
Vimmerby 1: —; Idunsprenumerant i Kristianstad
1; Onämnd —: 25; Prenumerant å Idun 1: —;
genom K. B—m 4: 75; Lilla Thyra J. med flere
vänner 3: 25; »Octaven» 1: Onämnd —: 10;
Från och genom Annie och Hulda 1: 20; »Moder»
1: 50; Anna Florell 8: —, insamlade vid Olof-
ströms bruk; Prenumeranter i Borås 5: —; Beda
Wennerholm (född Rhodin) 1: —; Några vänner i
Grenna 1: 50; Onämnd 1: —; Prenumerant 1: —;
Insamlade genom fru Alström, Gubbestad 11: 50;
Montgomery, Liljenstolpe, Södertelge 5: 15; Insam-
lade genom A. Frölich vid Billingsfors bruk 10: —;
Agnes Jörgensen 5: —; Onämnd, Stockholm —: 40;
A) C—r —: 50; Från en af Iduns läsarinnor i
Staby 1: —; Från sex Idunsläsarinnor genom »mor
Anna» 1: 50; Insamlade äf Signe Lundberg 7: 50;
Insamlade af »Li», Ankarsrum 5: —; E-lie 1: —;
Onämnd 6: 78; Insamling genom fru Ada Hall-
berg 1: 65; »Lilla Igge» —: 50; »Snöflingan», Piteå
5: 25; Fru E. Nyström 1: —; G. F. 1: —; Onämnd,
Enköping —: 90; Tre af Iduns läsarinnor i Bjuf
—: 50; Insamlade i Norrköping af Anna Wretling
13: —; Från Iduns läsekrets i Öregrund och Gräs-
ön, samlade af Aug. Scherqvist 5: —; Insamlade
i Trelleborg af E. Wettervik 5: 60; W. Falk 1: 40;
Onämnd 2: —; B. —: 60; Jenny Rosén 1: —;
Fruarna Lagerbjelke, Steijern, Westerblom och
Gripenstedt 4: —; Idunsprenumeranter i Stockholm
—: 40; Stina Palmqvist 1: 20; Onämnd —: 50;
Onämnd —: 20; Onämnd, Mönsterås 3: 50; Två
prenumeranter af Idun 1: 75; Onämnd, Hultsered
1: —; »En fattig moder» —: 20; »T. och E.» 1:—;
Onämnd 1: 50; Onämnd, Borås —: 40; Idunslä-
sarinnor i Haparanda genom fru Emmy Carlsson
1: 30; »Rekarnebor» 1: — ; Prenumerant i Skåne
1: 50; Barnavänner på Majro och Framnäs 4: 40;
Från Maria Werner och vänner i Vasa 5: —;
Onämnd 2: 50; »Beda» 1: —; »Ebon Hoi» —: 20;
»Z.» —: 40; Augusta Engström —: 50; En ringa
prenumerant från Dalarne —: 40; Fru Augusta
Hillbom 10: —; Onämnd, Sjötorp 1: —; Anna Pet-
tersson, Trehörningsjö 35: —; Onämnd —: 70;
»W.» 20; »Från lilla Tuttu» 1: —; Prenume-
ranter i Ronneby 3: 50; Onämnd, Stockholm 2: —;
»En samlad skärf» från Oskarshamn genom Alma
Magnusson 10: —; Lotten Folin 10: ■—; Insamlade
i Lule genom Aug. Waldenström 5: —; Insamlade
i Sunne genom L. Rudebeck 5: 25; Idunsläsarinna
i Linköping —: 50; A. F. M., Sundsvall 5: 05;
»N. N.» 2: 10; . Ida Jacobson —: 50; »Alias» 1:—;
Idunsläsare i Örebro 2: 25; M. L. 2: —; Insamlade
i Nordmaling af en Idunsprenumerant 5: —;
Onämnd 1: 50; Toppsy —: 80; Anna K. 1: —;
Onämnd, Vesterås —: 50; Onämnd, Gefle —: 50;
Onämnd —: 40; Onämnd, Gefle —: 60; Elin och
Karin L. —: 40; G—da 1: 10; Tvänne finskor, ge-
nom I. Malmborg 2: —; Ellen Berg —: 50; Onämnd
—: 20; A—a —: 30; Fru Sdt 1: —; Mdr. 2: —;
Brn. —: 50; Hdn. 1: —; Rs. 1: 50; Lilla Framnäs
1: ■—; »Åkersbor» 2: —; Ak. —: 50; F. B. 1: 20;
Från och genom Nina Werner 3: —; C. N., Ame-
rika 1 dollar = 3: 50; H. O., Kristianstad 10: —;
Anna Ohlsson, m. fl. 2: 85.
Summa kronor 700: —
Ränta 7: 56
Kronor 707: 56
* *

*


Innan jag afslutar redovisningen, måste jag-
bedja en af de vänliga gifvarinnorna om tillgift
för en liten försumlighet frånmin sida. I ett
bref, undertecknadt Anna Ohlsson, Thorlunda, har
jag nämligen glömt att vid emottagandet anteckna
siffran på den penningsumma jag emottog för
hemmets räkning, och som adressen ej var till-
räcklig, har det varit mig omöjligt att få reda på
gåfvans storlek. Jag har således måst låta denna
gåfva representeras af de penningar som vid sum-
meringen blifvit öfver, inclusive det obetydliga,
som tillagts för att afrunda summan, och hoppas
jag att gifvarinnan förlåter mig denna felaktighet
i uppgiften!
Till sist ett varmt tack till alla dem, som på
ett så sannt och lefvande sätt visat sitt deltagande
för det lilla »Sotenäs barnhem»! De småbarnen
där, kunna icke själfva frambära sin tacksägelse,
men jag är öfvertygad om att de alla skulle ropa
ett ifrigt bifall, ifall jag sade dem, att jag nu gör
mig till deras tolk och å deras vägnar uttalar ett
innerligt: »tack» !
Stockholm i september 1890.
Mathilda, Roos.
Förslag till matordning för veckan
19—25 okt.
Söndag: Kejsarsoppa; hummersal-
lad; stekt gås med äppelmos; glace-
maräng.
Måndag: Kalfkyckling ; helgryns-
välling.
Tisdag: Laxpudding; berberissoppa
med mandelklimp.
Onsdag: Klarbuljong; färsk ren-
stek med tysk potatissallad.
Torsdag: Hvitkål med frikadeller;
tunna fläskpannkakor.
Fredag: Hvitkål med fläsk; stekt
hammelsadel.
Lördag: Ugnstekt gädda med ka-
prissås; ölsoppa.
Recept.
God kalfkycklivg. Man skär vackra,
ej för tjocka skifvor ur en kalfstek,
bultar dem obetydligt och strör litet
salt på dem. Hackad persilja blandas
med godt smör, häraf lägges en tesked
full på hvarje köttskifva som derefter
hoprullas och omknytes med en bo-
mullsgarnända. Ett halft skedblad smör
brynes i en järngryta och kycklingarne
’iläggas. Sedan de fått eD vacker brun
färg, spädes med söt mjölk, tills de
bli möra. Afredes obetydligt med mjöl
uppvispadt i litet mjölk. Liksom all
annan mat, bli de bäst, om man ej har
för stark eld i spiseln.
Tysk potatissallad. Kall skalad po-
tatis — den bör ej vara allt för stor,
hellre mindre och fast — skäres i lagom
tunna och vackra skifvor. Härpå slås
salt, hvitpeppar, ättika, god matolja och
finhackad rödlök, hvarefter allt sam-
mans blandas väl med en sked och
sist öfverströs hackad persilja. Man
kan äfven blanda den med litet fin-
skuren grönsallad. Utmärkt god, isyn-
nerhet till vildt.
Hushållet.
En ersättning för isskåp. Huru mån-
gen husmoder klagar ej under den
varma årstiden öfver saknaden af ett
isskåp, isynnerhet om hon bor i sta-
den och där saknar ett kallt skafferi
eller bor så många trappor upp, att
hon ej kan begagna sig af källaren.
Utgiften för en daglig isranson behöf-
ver ju ej stiga till så mycket pengar,
men själfva isskåpet är ganska dyrbart
att anskaffa, och mången måste därför
se på kostnaden. Men en liten ersätt-
ning för detsamma kan man skaffa sig
på följande sätt. Is håller sig som
bekant förträffligt, om den får ligga på
ett flanellstycke, så att vattnet fritt
kan droppa af allt eftersom den smäl-
ter. Detta sätt att bevara is kan äf-
ven ej nog rekommenderas för sjuk-
rum. Man tager sålunda ett vanligt
vattenämbar, binder ett stort stycke
flanell öfver öppningen, men drager
endast ned det så mycket, att isen
ligger i en liten fördjupning; förut
nedställer man i ämbaret ölet eller vat-
tenflaskan, som skall afkylas, därefter
ställer man smöret, köttet m. m. på
isen, öfvertäcker det hela med en tjock
flerdubbelt sammanlagd linneduk och
ställer ämbaret på den svalaste platsen
i bostaden. På detta sätt kan man
ofta förvara is ett helt dygn, isynner-
het om man i stället för linne breder
ut ett flanellstycke öfver den, för att
så mycket som möjligt skydda isen för
luftens inverkan.
Klädedräkten.
Att göra tyger vattentäta. Man kokar
17 gram husbloss så länge, tills det är
fullkomligt upplöst; emellertid löser
man äfven 35 gr. alun i 1 liter vatten
och 10 gr. hvit tvål i 7i? liter vatten.
Alla dessa tre blandningar silar man
genoi^ en grof handduk och blandar
dem ..väl tillsammans. Vid använd-
ningen värmer man lösningen och an-
bringar den medels en borste på insidan
af det tyg, som skall göras vattentätt.
Annonser
höra, för att Runna inkomma
i veckans nummer, vara inlem-
nade senast tisdag. S. k. små-
annonser, som beräknas efter
10 stafvelser pr petitrad, höra
vara åtföljda af likvid, plats-
annonsenr efter 25 öre, öfriga
annonser efter 35 öre pr rad.
vigsel-, födsel- och döds-
Förlofnings
annonser,
som ju särski/dt beröra familje-
kretsarne, böra främst införas i
Idun, där de mera än i någon an-
nan tidning observeras inom hem-
met och familjen. Priset å för-
lofnings-, vigsel- och födelseannon-
ser är 1 kr. 50 öre pr st.; för
dödsannonser beräknas priset efter
det anta/ rader annonsen upp-
tager. [2447]
FÖDD.
Eu dotter.
Säby och Jakobsberg den 14 okto-
ber 1890.
Gurli Göthberg, Emil Göthberg.
född Roticnlind. ((t. 0463) [2784]
Toaletten.
Härtinktur. (Svar på frågan n.r 753.)
2/„ liter Cognac, 1IÎ d:o vatten kokas
upp, 4 droppar rosenolja (för 25 öre),
för 12 öre glycerin, helt litet vanlig
tvål afskrapad. Blandas tillsammans i
butelj och omskakas väl, begagnas en
à två gånger i veckan och ingnides
väl, helst på afton, då man går till
sängs. Blir håret torrt därefter ingni-
der man helt litet mandelolja. Detta
är ett utmärkt välgörande hårväxtme-
del.
(Forts, af småafd. å följ. sida.)
LEDIGA PLATSER.
Crod plats!
För en ung, anspråkslös och arbet-
sam flicka, kunnig i bokföring samt
villig att gå frun tillhanda i hushållet
finnes god och angenäm plats hos en
mejeriegare i Halland. Egenhändigt
skrifven ansökan, nödiga upplysn., rek.,
lönepret. samt fotografi torde, under
adr. »God plats» insändas till Tid-
nings- & Annons-Expedition, Grand
Hôtel Haglund, Göteborg.
[2759] (G:bgs A.-B. 724x1)
Westbergs oöfverträffliga Tvättpulver
Iembetsmannafamilj i småstad ön-
skas en anspråkslös flicka af god
familj att undervisa två barn om 5
och 8 år samt i öfrigt gå frun till-
handa. Den sökande bör hafva vänligt
och jämnt lynne, god undervisnings-
förmåga samt vara verkligt musikalisk.
Tysk- eller engelsktalande eger före-
träde. Svar med porträtt och referen-
ser till »Embetsmannafamilj», Iduns
byrå. [2703]
F
amilj i Vesterbergslagen
söker guvernant att undervisa
en à två flickor i vanliga skol-
ämnen från och med fjärde klassens
kurs. Stor vikt fästes vid språk och
musik. — Härå reflekterande bedes
sända betygsafskrifter och fotografi samt
uppgifva ålder, löneanspråk och referen-
ser till »Familjemedlem», Ramen vid
Bergslagsbanan. [2702]
En tjänstemannafamilj i Vestergöt-
land önskar en lärarinna, som
kan undervisa i språk, musik och van-
liga skolämnen. Svar jämte lönean-
språk och referenser till >F. M.», Wara
poste restante. [2659]
PLATSSÖKANDE.
E
n vermländska, med godt lynne,
önskar plats i vänlig familj i
Stockholm som sällskap och hjälp. Svar
afvaktas till »20», Iduns byrå. [2054]
En 20 årig flicka, van att underv. i
’ musik, sök. ett godt hem, helst
på land., för att gå matmodern tillh.
Finnes barn, är hon nöjd att underv.
i musik. Svar till »Musik» till Allmän-
na tidningskontoret, Gefle. 12725]
Kontorsplats sökesl
En bättre flicka, från södra Sverige,
med godt och fördelaktigt sätt, som
med goda betyg genomgått dubbla ita-
lienska bokhålleriet, som eger flerårig
vana vid affär och skrifver en vacker
handstil, önskar sig nu plats antingen
i butik som biträde eller kassörska eller
och helst på kontor. Goda rekom.
Sökande är musikalisk. Refl. torde
ins. svar till M. G., Orsa, p. r. [2782]
Jön li. öping
hos alla specerihandlare. [1972]

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:35:09 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1890/0531.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free