Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 51. Julnummer. 19 december 1890 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1890 I D U N 695
Små Imsmoderlig-a
julvinkar.
Smörbakelse. Till den sedvanliga
smörbakelsen til jul bör man ej taga
nytjärnadt smör — därmed är dock ej
sagdt att det skall vara gammalt!
Stenia.
Saffran till saffransbröd torkas på
ett papper på den varma spishällen,
stötes till pulver och öfverhälles med
en vattentår —■ men allt detta dagen
innan man tänker begagna den,
Stenia.
Latfisle. Den högst obehagliga luk-
ten, som vidlåder kokt lutfisk, kan af-
hjälpas, om man lägger några väl ge-
nomglödgade träkol (utan aska och låga)
i fiskvattnet, hvarifrån de före fiskens
upptagande lätt kunna aflägsnas med
skumslef. Stenia.
Som passande julklapp åt en hus-
moder rekommenderas ett halft dussin
simpla termometrar, ty just i kök, hand-
kammare, matbod, källare, skafferi och
skänkar äro de nästan absolut nödvän-
diga under vintertiden ; men saknas
för det mesta just där, medan de finnas
i nästan hvarje boningsrum.
Stenia.
Till julslakten råder jag mina med-
systrar att försöka följande korfsort, som
egnar sig både färsk och lindrigt rökt
till frukostkorf — kallt uppskuren.
1 kg. malet magert fläsk, | kg. fläsk-
tärningar, \ kg. i grisspad uppmjukadt
hvetebröd utan kanter, salt, hvitpep-
par, muskottblomma, ingefära och fint
hackadt citronskal blandas och arbetas
mycket väl, stoppas i breda raktarmar,
någorlunda hårdt, forvällas sedan för-
siktigt omkring 20 minuter. (Namnet
är »Hvitkorf», därför inga mörka kryd-
dor). Stenia.
Prinskorf (äkta Frankfurter Bierwurst)
1| kg. fläsk, l kg. fläsktärningar, 2 glas
rödvin, rifven muskott, salt, peppar,
ingefära och stött koriander stoppas
efter tillräckligt arbetande löst i får-
tarmar (eller de smalaste grisfjälster).
Efter 10 cm vrider man tarmen och
lemnar ett litet tomrum, men de små
korfvarna behöfva ej bindas, utan man
låter hela raden sitta ihop. De skola
hvarken stekas eller egentligen kokas,
utan man lägger dem i en panna med
kokande vatten och ställer denna nu
afsides på spisen, att korfvarna »draga»
en kvart. Serveras heta till smörgås-
bordet. Stenia.
För att få kristallerna i ljuskronor
riktigt glänsande bör man gnida dem
för tvättningen (i kallt vatten) med
indigopulver. Stenia.
Trädgården.
I fjol sådde jag, enligt uppmaning i
Idun II sid. 369, spenatfrö i novem-
ber och hade den glädjen att trots
vårfrosterna redan i midten afmaj skörda
utmärkt grann spenat. Jag påminner
Iduns läsarinnor om detta förträffliga
sätt att skafia sig tidiga grönsaker utan
drifbänk; ännu är det ej för sent.
Stenia.
Svar.
N:r 808. För att få fönstren klara och
torra, måste man först och främst ha alla
rutorna mycket väl tvättade och torkade så
att de äro fullkomligt torra, innan man sätter
in dem. Äfven måste man passa på och sätta
in fönstren en dag, då himlen är fullkomligt
klar och luften kännes torr, men ej nog här-
med, i det rum man sätter in fönstren måste
dörren hela tiden stå öppen och så mycket
luft som möjligt komma in under fönsterin-
sättningen. Obs. Torra små tegelstenar måste
alltid läggas under bomullen, mossan eller
hvad man vill ha till prydnad emellan fönstren.
Ett godt.råd af Lilla Ytts.
N:r 809. För att behandla barns mörk-
rädsla, bör man för det första aldrig visa sig
själf rädd, utan ensam och utan ljus uträtta
de i mörkret möjligen förekommande ärenden
såväl på vindén som utomhus — undantagande
när göromälet är sådant, att det fordrar ljus
— Barnet tilltalas ju alltid af dikt och saga
— låt dera där beundra ett orädt och lydigt
Extrafina 1: 50 à 2 kr.
Pr duss- Vid köP a
’ minst 100 st. är priset
10 à 12 kr. pr 100, Hummer, lefvande eller
kokt, alla sorters Skogsfågel samt Gäss, Kal-
koner, Capuner, Ankor, Poulard, Hamburger-
kyckling, ’ Fasaner, Vaktel, Morkulla, Becka-
sin, Lax, farsk och rökt, Färsk saltsjöfisk,
färsk rysk Caviar, färska Tuppkammar, ryska
Saltgurkor, ryskt Thé, Sill och Anjovis i ut-
o
EriksbergsMineralvattenfabr
Angenäm o. helsosam
Serveras
C/ å cle flesta JRe-
/V. stauranter & Cofeer.
Stockholm. Telefon 22 59, 3 96. Telegraf- * Artificiolt Kolsyradt Mlneralv.
adress : Wiréns. [2828]
b
g
i
Till julen!
Arbeten i träskulptur och glöd-
ritning, målningar, väfnader m. m.,
passande till julpiesenter. Oskulp-
terade träsaker såsom: ramar, staff-
lin, skrifbordssaker, bokställ, bröd-
bräden, brödknifvar, brickor, per-
mar m. m., för träsnideri och mål-
ning till de billigaste prisei.
MIonsH
9 Kungsgatan ©■
[3005]
Praktiskjulgåfva
Prisbelönta
spolmaskiner för väfnad ......- à 3: 50
för knypplingsarbeten ––- à 4: —
Kombinerade ....................... à 5: —
expedieras fraktfritt mot efterkraf fran
Önnestafls Slöjdskola, adr. Önnestad.
0BS-! Maskinerna återtagas, ifall
de ei skulle vara rekvirenten till nöjes.
[3081]
Julklappar.
Skridskor och Kälkar.
Sparkstötting’ar samt Lyktor
och Klockor till dito.
Velocipeder med alla därtill hö-
rande tillbehör: Lyktor, Väskor och
Klockor.
Verktyg för Läderplastik och
Träsnideri m. m. hos
Per From, Stockholm.
Mäster Samuelsgatan 54 B.
Obs. Till landsorten mot efterkraf.
[2987]
DD
55’
o
c
Hh
0)
O
0)
?r
(D
CD
fe!
O
►i
►i
«2
U1
rf-
O
o
fc4
fs4
o
r> CO
M •
7? U1
CTC
L
X
% O:
g ^ P-
g ^
g ? B
2- sp: s»o
Ö3 E3
O: iäfek a Sf OQ
r‘ O H 03
S* O
i*s
02 fD
<1 <2 y
a O
Qj oT* O:
? B <
S3
At töntar äts Baies, *
60 Drottninggatan 60.
Spécialité : [3047]
Hand.
Största lager. Billigastepris.
En gammal frimäikssamling önskas
köpa. Svar till »M. B. N:o 12», S.
Gumælii Annonsb., Stockholm. (S. 16.)
Adolf Bonniers förlag : -J,2®
WÄCHTER, kvinnans sjalfnjaip
vid underlifslidanden, öfvers. med
10 träsn. 75 öre. ERICSSON, Blom-
sterodling i boningsrum. 4:deuppl.,
med 43 träsn. 2: 50, inb. 3:50. Anlägg-
ning och skötsel af sotvattens-
akvarier af O. E., med 31 träsn. 75 ore.
jlôtei ï(ung Carl
- STOCKHOLM —
1: s t a klas s Hôtel.
Rum från i: 5° till högre pris.
Omnibus möter. [2811]
>ua ssEËseessasa5S5SeasasassEK
f AUG. HOFFMANNS g
I Pianofabrik fj
I 50 Regeringsgatan 50
i STOCKHOLM [2978] ^
HëTpISBBBSBSBSBBBBBBBSBSSBBS1Ulk
Alla till Julen utkomna:
Nya Musikalier
finnas uti
Elkan & Schilàtochts
Musikhandel & Musiklånbibliotek.
17 Fredsgatan 17.
JULKLAPP.
Gtunmiställ, praktisk
prydnad på skrifbordet.
Pris 2 kr.
Bästa medel mot
snufva är torra och var-
ma fotter — rekvirera der-
( före Vaselin à 50 öre
1 pr ask till skodonens in-
gnidning — samt har-
ellerhalmsulor till 50
à 75 öre paret. Uppgif fotens längd.
Tänk ock på tänderna och köp D:r
Martins berömda Tandpnlver.
Pris i pappask 1 kr., i ask af nickel
1 kr. 25 öre.
Sändes mot postförskott eller efterkraf.
Uppköp af julklappar m. m.
ombesörjes. Maria Ström,
[3076] 31 A. Engelbrektsgatan.
Adolf Bonniers förlag:
0 Rådgifvare för husmödrar.
En samling råd och upplysningar j
för hemmet och hushållet. Bearbet- [
ning från tyskan af 0. H. D. Med ^
68 upplysande träsnitt. Pris 3: 50, L
inb. 4: 50. [2149] W
Näringsmedel o. deras näringsvärde. |>
J Inköp af näringsmedel. Råa näringsme- r
I dels förvaring. Inläggning o. konserve-
j riDg. Näringsmedlens tillredning. Vatt-
! net i hushållets tjänst. Kokkärl o. hus-
J geråd. Arten o. beredningen af olika
I slags blandningar. Spiselns o. kakelug-
j nens skötsel. Ordningen i hushållet.
I Tvätt. Fläckars borttagande. Sprit- och
I fotogénlampor. Striden raot ohyra i bu-
I set o. köket. Praktiska vinkar för varma
j och kalla dagar. Helsovården i familjen.
I Sjukrummet.
ARMKLÄDER»
Bästa, sortiraient
och billigast hos
Mina Lundell [2986]
40 Drottninggatan 40, I tr.
&
idLbs
P. IBERGSTEOM
Xgl, Hof-Leverantör
fli
RJ
Lr
nJ
iq
fil
iq
fil
iq
9
VVv ______ ______ 1^.1 -
i–, p—□ CZL, t–j j-, r-i i–[r-I–1 r-“3..^
Aldrig
förr ha så billiga priser
förekommit i Sverige!
För 2 fabrikanter och en konkursmassas
räkning bortslumpas under denna månad:
Etablerad 1844
Guld-Medalj i Paris 1878 o. 1889
Pelsvaruhandels
Stockholm
18 Fi-edsgmtan 18 r
nära Hotell Rydberg och Gränd Hôtel J
4 Storkyrl:obrinken 4
4 Vesterlång-gatan 4 “
Försäljer alla sorters U
PELSVAEOEp
i parti & detalj.
[28951 n)
Har kostat.
1,400 st. Arbeisskjortor... 1,75
Nu.
300
800
2,000
2,000
-700
500
800
340
900 »
900 st.
1,700 »
600 »
500 »
200 >
3,000 m.
600 »
500 »
1,15
1,63
0,25
Herkules Skjortor2,25
Celluloid-Kragar 0,50
Extra l:ma hel-
yllehemst. Barn-
koftor................. 4,50 2,50 i 3,00
Extra l:ma hel-
ylle hemst. Svea
Damkoftor..............9,50 5,00
Extra l:ma hel-
yllehemst.Mans-
rockar............. 10,00 5,50
Extra l:ma hel-
yllehemst. Dam-
västar..................... 3,50 2,25
Extra l:ma hel-
yllehemst. Dam-
västarVictoria ... 5,00 3,00
Stanley-skjortor (nytt)........ 2,00
100 par Krankorderoj-Byxor ................. 2,75
500 >Helylle korderoj-
Byxor.................... 9,00 4,50
Irait. Jæger-Kalsonger 1,10,1,25, 1,50
» » Tröjor ... 1,10, 1,25,1,50
helylle hemst.
Trikotkläder(för
3-9;år) .......... 7,00 3,75
Norska hemst. Trikotkläder ... 3,00
Ylle-Kjortlar, hemst. 2,00, 2,50, 3,00
Amerik. Rundtröjor ................. 2,00
Klänningstyg____ 40,50 à 63 ö. m.
Krankorderoj (det starkaste
byxtyg som fins) ............. 90 ö. m.
Ylle Korderoj,
dubbel bredd ... 7,00 4,20
Ett parti Filtar, Scbalar, Dukar, Käppar
och Imit. Läder-Jalousier samt Porträttramar
bortslumpas till i Stockholm förut okända
priser. Profver å väfnader endast dä 20 öre
följa. Order till landsorten mot efterkraf.
Med båtar expedieras ej utan förut insänd
betalning. Herrar handlande i landsorten
torde observera att de ej hos någon i Sverige
kunna köpa yllevaror så billigt som hos mig.
En fullständig profkollektion, i handel värd
130 kr., sändes för 75 kr.
A. Williamson.
Stockholm, Yesterlånggatan 57, 1 tr. upp.
Observerai Denna tidnings läsare erhålla
extra rabatt! [2018]
E
X
CEL
SIÖB
T
XCEESIOR-TJggl
Direkt fr. produktionsorten
importerait, oförfalsMt
KINESISKT TE
med fin arom försäljes i
flere utmärkta o. prisbilliga
kvaliteter gen. Hrr Speceri-
handl. En gros lager hos
Otto Dahlström & Co.
IsEaXCELSIQR-T
V V T T
X
CEL I
SIORl
T
[2356]
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
