Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Brødbagning ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
 |
| Fremstilling af et arbeidende dampbageri med tilhørende mølleri. (Efter motiver fra «Arbeidernes fællesbageri», Kjøbenhavn.) A. Bageriet: 1. Eltemaskine, lukket. 2. Eltemaskine, aaben og svinget ud, forat deigen kan udtages. 3. Deigvogne. 4. Brødsprøite. 5. Brødenes størrelse afstikkes. 6. Hyldevogne til brødenes transport i bageriet. 7. Herte, hvorpaa brødene lægges, naar de skal i ovnen til bagning. 8. Ovnene. 9. Vandbeholder til brug ved deigens eltning. 10. Surdeigskasser. 11, De færdige brød transporteres til brødkamrene. B. Kvern- og valseloftet: 1. Beholder ved grovmølleriet. 2, Valseverk. 3. Paafyldningsbeholdere til eltemaskinerne. 4. Kverne. 5. Kran til at løfte kvernstenene. 6. Transport af fyldte melsække. 7. Elevator til sigtemaskinen. 8. Sigtemaskine. 9. Nedløbsrør fra sigtemaskinen. 10. Decimalvegt. C. Mel- og kornloftet: 1. Beholder til valseverket. 2. Nedløbstragt til kvernene. 3. Beholdere for sammenblanding af kornsorterne, før de ledes til de forskjellige renseapparater. D. Skrueloftet: 1. Elevatorer, som fører til de forskjellige transportskruer, hvorigjennem korn og mel føres til bestemmelsesstederne. 2. Transportskrue. 3. Brudstykke af en aabnet transportskrue. E. Brødenes udlevering til brødvognene. F. Brødenes anbringelse i brødkamrene. |
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
