Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Descriptiones - Insecta
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Clasis V.
mig följande svat: I Mecca som mäåste taga sin
spanmål från Ægypten, regerar undertiden
hungersnöd, då missväxt är idet land, som är dess
kornbod. Folket får här, som kting hela
verlden, vid dylika svåra tilfällen, tänka på at up;
pehålla lifvet med ovanlig spis, Gräshoppor få då
äfven rum i deras af nöden inrättade
spiskammare. De mala dem på sina hand-quarnar til mjöl
eller stöta dem i stenmortare til fint pulver. De
blanda detta mjöl med vatten til en deg, och
göra däraf tunna kakor, dem de gradda bå
samma sätt b som sit vanliga bröd, på en jern-häll,
den de göra het, och detta tjenar då i i stället för
bröd til lifvets uppehälle i brist af något
tjenligare. Jag frågade vidare om icke Gräshoppor
utom detta nödfall, hafva ordenteligen något rum
ibland Arabernas bois? Jo, svarade min Schek,
det är icke ovanligt at se dem, utom den tid då
landet plågas af hangers nöd, äta Gräshoppor.
De koka dem då först en god stund ; i vatten och
stufva dem sedan med smör och gjöra på detta
sättet af Gräshopporna en art frecasée, som just
icke är af oangenäm smak, efter hans berättelie,
som sjelf ätit däraf. Jag ånderrättade mig
vidare af min Schek, om Arabernas Öräshoppor
vore i något mål olika dem, som finnas i ÄÆ
tent hvartil han fvarade nej, och sade at sn
ej sett andra i Arabien, än de samma som i Æ-
gypten af större och mindre slag, at stora och
små tages utan åtskilnad til föresagd nytta, och
at vid vissa årstiderdessa kräk äro til äfven så
ansenlig myckenhet i Arabien, som de i Æ.gypten i
vår tid äro sällsynte, hvaräst de åtminstone aldrig
utgöra någon lands-plåga, som i andra orter.
104.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
