Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
224 1685.
Torsdag Middag. En ret groffenbrad« En ret kaalJ En
ret flest. — Torsdag Aften. En ret sod grod. En ret Kind-
Eet ret sisk.
Fredag Middag. En ret sad Velling. En .ret sild. Eti
ret Klod. —- Fredag Aften. Eit ret suue grod. En ret fisk·
Eet ret kiod.
Løverdag Middag. En ret Melk-velling. En ret sild eller
lisk. Eit ret kiod· — vaerdag Aften. En ret grov. En ret
kiod. En ret tin-. —
2. Skerl hand see vel til, at alle disse snecies, og alt andet,«
som svises, inact vare godt, vel foroaret, eg vel medbandlet, saa at
ingen aarsag gives til lsillig lilagenraal derover i nogen maade. Men
hvis noget deraf enten skulle vare fordervit, eller ilde kogit og ureenlig
medhandlit, da skal hand vare forpligtet, strar· at gifnc Siaeliosis en
anden foragtelig ret deefore, om de det begierer, eller det hannem efter
Vittighed i Betalningen at decourtcri3.
3., Naar Festdagc indfalder, da skal hand spise, ligesom om
Søndagen, undtagen de trende store Hoftider. da gifvis Sigte-Brod
istedenfor andet groft Brod. Om Helligaftener svises som sadvanligt.
4. Dog skal hand ikke vare saa just forbunden til de for-skrevne
species altid at spise, men naar hand, efter Aarsens Tid, kand ligesaei
godt af andert Vahre og Sortee bekomme, maa hand, efter egen gode
Tykke og Leilighed, forordne dem, som istedenfor Klod, hvilket somnte
Tid kand vteeeOrekiod, og svnrme Tid Lannnekiod mestenfeeskt, mindst
satt, saa og Gaase-.5tiod, Honse-.5liød. Maa hand iblandt spise steegt
LamnHHofveden et lialf vaer Manden, med sin tilborlig Lungemoes,
item kogteEg, to paa Manden, Polse2e., Flest, een eller anden Steg,
Knal, groii eller hvid, frisk eller svltet, eller ogiden Sted Ertee, som
ere gode. Sod Melk, deekore maa iblandt gioia Salat» vel tileeed, og
da spise Stegen om Aftenen og Groffenbrad om Middagen. — Fisk,
som undertiden skal vare Torsk« undertiden .lklivfitk, Bergeflsk eller Flaa-
dere; men sielden saltede Knller« derfor kand spises undertiden Ente-
radder. vel legede, Eg, oa deraf to paa Manden, naae de gifols for
Fisk, Langemoeø, godt Kallnn, og andet saadant Smaamad, naar den
efter tlden kunde giorit fangelig· —- Sitd, som skal vare god Llalborg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
