Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
p. 25
p. 26
38 Götheborg.
plägar ske med. annan hufvud-kol, utspricka altid om vå-
ren af samma stockar eller stjelkar, nya telningar eller
turiones, det de här kalla, at ,Kolen slår ut | spiror”, och
det ofta i ymnoghet. Desse späda telningar eller så kal-
lade spiror brukas här på orten, at om våren koka i stället
för kol, då deraf skal blifva den härligaste och välsmake-
ligaste mat en någonsin sig kan önska. Denne slags mat
bruka de långt in på sommaren. Eljest inbärga de den
på det sätt, at sedan kolen sent om hösten eller i början
af vintern blifvit något frost-biten, ses efter, när den är
väl torr och aldeles icke fuktig, då de skära af honom,
och lägga honom in på en vind eller dylikt rum, der han
bredes ut på bräder, käppar eller stänger, då den håller
sig bäst: eller lägga de ock honom der på hvarannan,
och taga deraf alt som de behöfva. At låta den hela
vintern stå uti kol-landet, och taga deraf alt som de hafva
af nöden, höllo de här på orten icke rådeligt, utan före-
gåfvo at som vintrarne här äro mycket ostadige, at det
ibland fryser, ibland töar; så tager denna kolen af sådant
skada, blifver visnad, seg eller på annat sätt mindre god.
Til sur-kol sades denna icke vara tjenlig eller god.
Lingon (Vaccinium 314.) bruktes öfver alt här på
orten, at insyltas, antingen hela eller i mos, och med mer
eller mindre sött på. Huru hälsosamme desse äro i hit-
siga sjukdomar, i synnerhet at svalka törsten och mode-
rera hettan, slutes af hvad en Madame berättade, nämli-
gen, at då hon för några dagar varit plågad af hetsig
feber, har hennes man på slutet låtit henne få litet lingon-
vatten, hvilket hon på en gång utdruckit, då tillika all
hettan och sjukdomen var lika som den blifvit afstruken,
så at hon ej mera kände det ringaste deraf.
Den 10 November.
Hummer-klor brukas af bönderna uti Upland och åt
den kanten, til snus-dosor. Mon icke åtskilligt annat
kunde göras deraf, såsom kruthorn och mera sådant? En
gammal Skeppare berättade, at de fattige här a orten
bruka dem ofta, nästan i stället för en lykta, i det en
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
