- Project Runeberg -  Pehr Kalms Resa till Norra Amerika / Tredje delen /
383

Author: Pehr Kalm With: Fredrik Elfving, Georg Schauman
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Montreal. 383

Viola Canadensis.

Gentiana Saponaria.

Villa Vinrankor växte til stor myckenhet här 1 sko-
garna, och klängde sig högt up i träden.

Indianernas mat. Jag frågade åtskilliga, som ofta
rest hos Villarna, så hos dem, som bo långt | åt norr, som
äfven hos dem, som uppehålla sig långt mot Söder, hvad
dessas mat förnämligast var? mig svarades, at de Villar,
som bo långt åt norr, plantera aldrig någon ting; emedan
inga Sädes-arter eller Köks kryddgårdsväxter där kunna
komma fort för den stränga kölden skul, och altså hafva
desse intet bröd, och lefva ej af sådana matvaror. som
tagas af växter; utan de lefva allenast af kött och fisk,
såsom 1 synnerhet af Bäfver, Björn, Ren, Elg, Harar, flere
slags foglar samt mångahanda slags fisk. Däremot bruka
de Villar, som bo mera åt Söder, följande: af växter plan-
tera de til sin föda Mays, Vilska Bönor eller Phaseoli af
flera slag, Pumpor af många slag, Squashes en art af
Pumpor, Vatten-Meloner, rätta Meloner (Melo vulgaris C.
B) Alla dessa växter hafva de planterat från urminnes-
tider och långt förr än Europeerne kommo hit i Landet.
Dessutom betjena de sig til mat af flera slags frukter,
som hos dem växa vildt i skogarna. Af fisk och villa
djurs och foglars kött lefva de ock mycket, i synnerhet
tycka de mycket om Villa Oxars och Kors, Rådjurs,
Hjortars, Björnars, Bäfrars och några få andra fyrfotade
djurs kött. Bland deras läckrare mat räknas ock Sjö-
Hafra, (Zizania aquatica), som Fransoserne kalla Fol.
Avoine, hvilken til myckenhet växer i deras Sjöar och
stillastaende eller sakta flytande vatten. De samlade
honom uti September och October manader, och tilredde
den på flerahanda sätt til mat. Gryn häraf gjorde gifva
Risgryn föga efter i behagelig smak. Af de mångahanda
slags sköna Valnötter, Castanier, Mulbär, Acimine (4nnona
mauricata), Chinqualpin (Fayus pumila), Hassel-nötter, Per-
siker, villa Plommon, villa Vindrufvor, Blabär af flera
slag, flere slags JMespili, Björnbär. med många andra slags
frukter och rötter, som hos dem finnas vildt, kunna de

p. 501

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 13:21:01 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kpresaamer/3/0413.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free