Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Tvätt och strykning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
80
Gardiner, kulörta herrskjortor, halvmjuka herr-
kragar, serveringsförkläden m. m. stärkas, få torkå,
bestänkas rikligt med vatten samt få ligga och ”dra”
cirka ett halvt dygn. Vid strykningen fordras särskilt
varma och glatta järn, för att arbetet skall bli först-
klassigt.
Några beprövade stärkelserecept lämnas härnedan.
Däremot kommer här icke att ordas om glansstryk-
ning, därför att dylik fordrar en noggrann yrkes-
utbildning.
Kokt stärkelse I.
100 gr. vetemjöl,
100 gr. potatismjöl,
4 1. vatten,
en ljusbit (cirka 10 cm. lång).
Vattnet uppkokas, och häri smältes stearinbiten, var-
efter veken borttages. Mjölsorterna blandas och utröras
i vatten till en tunn, jämn gröt, som sedan vispas ned
i det kokande vattnet. En blåelsekula doppas i stär-
kelsen, tills denna antagit en svagt blåaktig färg. Detta
senare gäller dock endast för vita plagg.
Kokt stärkelse II.
En tekopp stärkelse,
en dessertsked vitt vax,
fyra liter vatten.
Stärkelsen och vaxet utröras i en tekopp kallt vatten
och vispas därefter ned i det kokande vattnet. Blåelse
tillsättes, om så önskas.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
