- Project Runeberg -  Kongl. Vitterhets Historie och Antiquitets Academiens Handlingar / Andra delen. 1791 /
260

(1789-1959)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

10 ören; och hela anstalten kostade 1509, 2 mark och 3 öre [1]. Att han derjämte varit med ljus väl upplyst, ehuru årstiden det ej synnerligen fordrade, kan lätt slutas så af dessas nödvändighet vid alla tidhvarfvets religions öfningar, som af hvad redan nämdt är om åldermansbordet. Hvad för öfrigt vid gillesdrickningen var att taga i akt, inhämtas bäst af gillestadgarna, som i nästa Cap. införas.

§. 4.

Emedan, vid pligt af 4 marker vax, i stadgarna var förbudet, att vid gillesdrickningen lasta ölet, borde det förrut vara pröfvadt och gilladt; och till den ände anställdes alltid några dagar förrut, merendels Torsdagen i Pingstveckan, af någre de förnämste bröderne, en sammankomst eller stämma, som kallades ölmakningen. Till denna förrättning beredde man sig med en måltid, på Gillets kostnad, hvarvid vankades, utom annat, Skynka, groffmat och färsk fisk [2], såsom tjenliga beredelserätter; och derpå försöktes ölet skäligen, emedan dertill köptes merendels för 7, 8 till 9 öre, som var mer än hvad en tunna vanligen kostade.


[1] A. C. C. 1510. 1517. m. fl. Uti St. Knuts gilleskrå i Lund kallas det majes och med urter beströes. Mon. Scan. p. 188.
[2] 1510 köptes fersk Lax, Gäddor, Aborrar och Rudor; en annan gång kom även Aal dertill.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 13:44:16 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kvhaa/2/0272.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free