Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - II. Moder och barn - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
5) 8 delar grädde, 24 delar mjölk, 24 delar vatten, 1 del
mjölksocker.
6) 32 delar mjölk, IG delar vatten och 2/ä mjölksocker.
Man går småningom från l:sta till 6:te blandningen och
därifrån till ren komjölk.
Ej heller detta surrogat för modersmjölken visar sig vara
fullt tillfredsställande.
Barnmjöl.
I handeln finnes en mängd preparat, som i allmänhet gå
under det gemensamma namnet barnmjöl, och som afse att ersätta
modersmjölken vid späda barns uppfödande.
Man bör vara försiktig med dylika preparat, ty äfven om
de äro hvad de utgifva sig för, sakna de dock de viktiga
närsalter, som ingå i modersmjölken, en brist, som kan bli ödesdiger
för barnet.
De flesta äro dessutom, trots den kemiska behandlingen,
nästan osmältbara för barnmagen, och redan därigenom äro
»barnmjölen» olämpliga som föda åt späda barn.
En god artificiell barnnäring skall komma modersmjölken så
nära som möjligt, den får icke vara mindre smältbar än denna,
icke mera timnflytande och icke sakna något af de väsentliga
näringsämnena, som finnas i frisk kvinnomjölk, allra minst de
för ben-, tand- och blodbildningen så oumbärliga kalk-,
natron-och järnsalterna. Saknas dessa i mjölken eller dess
ersättningsmedel, blir följden engelska sjukan, dåliga tänder, blodbrist, skrofler
m. m. hos barnet. Dessa naturliga närsalter kunna ej ersättas
genom salter ur mineralriket.
Vegetabilisk mjölk.
Ett preparat, som i ingalunda ringa mån visat sig motsvara
de ofvan nämnda fordringarna på ett verkligt substitut för
modersmjölken, är det Lahmannska närsaltspreparatet »vegetabilisk mjölk».
Det beredes af nötter och mandlar, hvilkas fett förekommer
i samma lättsmälta form som fettet i mjölken (s. k. emulgeradt
fett) samt af extrakt af friska, närsaltrika grönsaker och står i
afseende på sammansättningen så nära kvinnomjölken, som gärna
kan önskas.
Det har visat sig vara mycket lättsmält för barnen, så att
de utan svåriirhet kunna lille-odosröra si"- det.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
