Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Avvänjning - Aftonmåltid
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
40 AVVÄNJNING
fostrar sig ej bra av moderns mjölk; nytt havandeskap
inträder.
Mångenstädes i Sverige härskar den tron att modern
genom amning undgår ett nytt havandeskap, Denna tro
är ogrundad. — I vissa landsändar t. ex. Dalarne springa
barnen vid ett par års ålder och dia sin mor; ja, man
berättar att skolbarn springa hem på frukostlovet för att få
»shutten». Att hoppas är, att dylika för moder och barn
osunda bruk snart måtte försvinna.
Rörande avvänjning, se för övrigt artikeln digivning.
Aftonmåltid.
Denna bör vara lätt och ej för sen.
En utmärkt aftonmåltid är valtgröt och mjölk eller ölost
eller vispad sur mjölk.
1 Sena supéer äro ett oskick. »Societeten» har för sed att
bjuda tillsammans människor på »bai och supé». Då få
gästerna fullproppa sina magar med glace, viA, punsch,
och kl. 11 taga »en enkel smörgås», som värdinnan
blygsamt uttrycker sig. Men det dignande bordet innehåller
först smörgåsbord med brännvin och starka kallskurna
saker. Sedan kommer stek och fågel, så fisk. Sedan
efterrätt med eller utan glace, öl och isdricka förtäres flitigt
vid ett särskilt bord. Vin drickes mellan rätterna. Till
slut dricker man värdfolkets skål. Efter supén drickes
starkt kaffe, ofta tillsammans med likör. Herrarne avsluta
det hela med en cigarr.
När sedan gästerna hemkomma för att gå. till vila med
stinna krävor och alkoholiserade samt upphetsade, —är
det underligt, om de sova dåligt, om de dagen efter äro vid
ett afsky var t humör? Det jäser och värker i den onatur-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
