- Project Runeberg -  Svenskt lantbrukslexikon /
1081

(1941) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Ögontröst ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Ögontröst

Överspänningsskydd

Ögontröst (Euphrasia). ett släkte inom fam.
Scrophu-lariaceae, har förr ansetts hos oss omfatta blott en
art, E. officinalis, men senare tiders noggrannare
undersökningar ha lett till påvisande av en hel rad
av arter, som emellertid alla äro små örter med
motsatta, tandade blad oeh i gult, vitt och blått tecknade
läppformiga blommor. De uppträda på gräsbevuxen
mark, där de äro halvparasiter på rötter och rotstockar
av gräs och halvgräs. Av någon egentlig betydelse äro
de emellertid icke. H. G. S.

Ölandsgås, se Gåsskötsel.
Ölandstok, se Potentilla.

Ölbrygd försiggår i huvudsak på följande sätt. Sedan
det torkade och från groddarna rensade maltet
krossats, sker mäskning, d. v. s. uppvärmning i vatten,
varvid större delen av maltets beståndsdelar (socker,
dextrin och äggviteämnen) lösas. Lösningen kallas
stamvört. De olösta beståndsdelarna, draven, frånsilas,
varefter humle tillsättes och vörten ånyo kokas och
filtreras. Efter avkylning försättes vörten med jäst
och jäses först i öppna kar (huvudjäsningen) och
sedan vid lägre temperatur i lagerfat (efterjäsning).

Vid beredning av underjäst öl (lager- och pilsneröl)
för jäses vörten vid låg temperatur, 5—10°. Vid brygd
av gammalt svensköl, porter, det tyska Weissbier etc.
sker huvud jäsningen vid 10—12° och blir därför
häftigare, så att jästen hålles i rörelse. Se Alkoholjäsning.

Granskad H. N-n.

Ömhet, se Inflammation.

Öppen jord betecknar sådan jord, som är föremål för
regelbunden jordbearbetning. S. E-n.

Öppen tuberkulos, se Tuberkulos.
Öra, se Sinnesorgan.

Örats sjukdomar. Hos husdjuren är det framför allt
sjukdomar i ytterörat, som spela någon roll, under
det att sjukdomar i mellanörat synas vara relativt
ovanliga.

Blodöra kallas en blodutgjutning under huden på
öronmusslans insida. Förekommer mest hos gris och
hund. Behandlingen kirurgisk.

Inflammation i yttre hörselgången (otitis externa)
förekommer ofta hos hund, sällan hos andra djur.
Orsakas vanligen av smuts och sönderdelat vax.
Symtomen äro klåda, hunden skakar på huvudet, håller
det ofta snett med det sjuka örat nedåt och från
hörselgången avsöndras ett brunaktigt, illaluktande sekret.
Lidandet är kroniskt och behandlingen mycket
långvarig. Den består i grundlig och ofta upprepad
rengöring av yttre hörselgången och behandling med
lämpliga salvor eller sårpuder.

Hos hund och katt förekommer även inflammation
i yttre hörselgången orsakad av skabb (s. k.
öron-skabb). Hos svin ser man då och då inflammation i
mellanörat orsakad av bac. pyogenes eller nekrosba-

eiller. Djuret håller huvudet snett och visar avsevärt
stört allmäntillstånd. N. L.

Örjord benämnes grusjord om sten, vanligen
klappersten, förekommer rikligt i ytlagret. I Östergötland
kallas en i ytan stenig lera örlera. S. J.

Örnbräken, se Ormbunkar.

Öronskabb, se Kaninsjukdomar och Örats sjukdomar.
Örråg, råg som vid förtäring förorsakar förgiftning.
Stundom inträffa förgiftningssymtom hos människor
och djur efter förtäring av råg eller av rågmjöl
beredda födoämnen. Sådan förgiftning kan bero på
starkare inblandning av mjöldryga*, men uppträder
ibland även då sådan saknas. De giftiga rågkornen
äro mer eller mindre skrumpna, men förete inga andra
yttre kännetecken. Under fruktskalet finnes
emellertid ett lager av svampmycel, som helt eller delvis
förstört glutenskiktet. Förgiftningen yttrar sig i yrsel
(ör = yr), huvudvärk, avmattning, darrning,
färg-hallucinationer och kräkningar, Örråg uppträder
huvudsakligen under mycket väta år. Flera
förgiftningsfall ha förekommit i Sverige även i sen tid. I
folkmedicinen förordas sur mjölk eller ättika som
kure-rande medel. Ö. förorsakas av svampen Endoconidium
temulentum, möjligen också av Fusarium-arter (se
Fusarios); däremot torde den som orsak utgivna
Cladosporium herbarum (se Sotdagg) vara oskyldig.

Th. Lfs.

Östersundom, se Rova.
Överben, se Exteriörbedömning.
Överbyggnad, se Arrende.
Överdämning, se Bevattning.
Övergående korsning, se Avelsmetoder.
Övergödsling, gödsling av växande gröda, varvid
gödseln vanligtvis ej alis nedbrukas eller också åtföljes
Ö. av en mer eller mindre ofullständig nedbrukning.
Motsatsen till Ö. betecknas vanligen som
grundgödsling. Härvid tillföres gödseln och nedbrukas fore
sådden. G. T-n.

Överhud, se Hud.

Överkamning, se Hopfogning av virke.
Överkontrollassistenter, se Avkastningskontroll.
Överkotning, se Exteriörbedömning.
Överloppsmark, se Avvittring och Statens domäner.
Överspänningsskydd, anordningar för skydd av
elektriska anläggningar mot skadegörelse genom s. k.
överspänningar. Dessa uppstå huvudsakligen i
samband med äska. När blixten direkt träffar det
elektriska ledningssystemet uppstå s. k. direkta
överspänningar, där spänningen genom åskslaget stiger till
hundratusentals och i vissa fall till miljontals voit.
Detta sker ofta på så korta tider som några få
miljondels sekunder. Överspänningar orsakas även av
blixturladdningar, vilka icke direkt träffa
ledningssystemet. I detta fall frigöras bundna s. k. statiska ladd-

1081

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 14:48:03 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lantblex/1085.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free