Lantbrukets historia : världshistorisk översikt av lantbrukets och lantmannalivets utveckling / 535 (1925) Author: Herman Juhlin-Dannfelt Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - IV. Det rationella jordbrukets period - Tyskland och Österrike

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Landwirtschaftliche Fiitterungslehre (1874) och den senares Die
zweck-mässige Ernährung des Rindviehes (1861), vilka allmänt användes ej blott
i Tyskland utan även i utlandet.

Fig. 104. Julius Kühn.

Fig. 105. Oscar Kellner.

Det har också redan (sid. 467) omtalats den grundläggande betydelsen av
undersökningar av M. Rubner (f. 1854), N. Zuntz (f. 1854) och Emil
Abderhalden (f. 1877) alla tre i Berlin samt framför allt Oscar
Kellner (1851—1911), sedan 1893 föreståndare för försöksanstalten i Möckern,
och betydelsen av den av denne utarbetade beräkningen av fodrets värde i
stärkelsevärdeenheter.

FÖRSÖKSANSTALTER. De vetenskapliga undersökningar ocli försök,
genom vilka jordbrukets och husdjursskötselns vetenskapliga grunder
utvecklades, fingo först sina centralhärdar i de högre läroanstalterna,
men från århundradets mitt började särskilda försöksanstalter inrättas
i Tyskland.

Den första av dessa var den år 1851 å Möckern vid Leipzig anlagda, med
Emil Wolff som första föreståndare, och sedan växte deras antal raskt,
så att det vid århundradets slut uppgick till 69 i hela tyska riket. Även i
Österrike-Ungern inrättades ett flertal dylika anstalter. Till en början hade
de huvudsakligen eller till stor del kontrollundersökningar till uppgift, men
flertalet utförde dessutom vetenskapliga försök och vid åtskilliga voro dessa
den huvudsakliga verksamheten.

Jämte dessa allmänna försöksanstalter inrättades även sådana för
speciella uppgifter, såsom för potatisodling, mejeri-, bränneri- och
bryggerihantering samt för bekämpandet av växtsjukdomar m. fl. För sistnämnda
ändamål inrättades den första anstalten år 1889 i Halle med speciell uppgift

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>