Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - IV. Det rationella jordbrukets period - Nordamerikas Förenta Stater - Det rationella jordbrukets tid – från år 1835
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
torra trakterna. En betydande mängd frö skördas av rödklöver
(huvudsakligen den mindre uthålliga, ludna varieteten) och timotej. Av lucern ha
härdiga stammar införts från Asien och genom urval ha ur dessa utbildats
framstående sorter, som även lämna god fröskörd.
TRÄDGÅRDSODLINGEN har under 1800-talet fått en storartad
utveckling i Amerika i avseende på såväl omfattning som odlingens och
produkternas kvalitet och organisationen av dess avsättning.
Den har koncentrerats till vissa landsdelar, där den till stor del
undanträngt det egentliga åkerbruket eller åtminstone fått minst lika stor
ekonomisk betydelse som detta. Sålunda har jorden kring de stora
befolkningscentra särdeles i de norra atlantstaterna till stor del intagits av
grönsaksodling och delvis även av fruktodling, såsom av äpple i Maine och kring
Lake Champlain i New York, druvor i New York, persikor i mellersta
atlantstaterna. I Florida har odlingen av snart sagt alla fruktslag, men framför
allt oranger, citroner, bananer och mandel fått en ofantlig utsträckning och
förser de nordliga staterna med trädgårdsprodukter under vintertid.
I cen†ralstaterna har odlingen av frukt, särdeles äpplen, och bär fått en
stor omfattning.
Framför allt har dock pacifikstaterna blivit unionens förnämsta
fruktproducenter. I Californien äro stora områden en sammanhängande
trädgård där alla slags sydfrukter, plommon och päron av utsöktaste
beskaffenhet samt vin odlas, och i de nordligare staterna är äppleodlingen en
betydande inkomstkälla.
I avseende på organisationen av fruktens avsättning hava Förenta
staterna nått längre än något annat land i världen. I en del trakter, särdeles i
närheten av goda inländska avsättningsplatser, säljas skördarna genom stora
och små affärer, kylhus och konserveringsanstalter, men där stora
skördemängder, besvärliga transport- och lagringsförhållanden samt otillräcklig
lokal avsättning råda, hava odlarna avhjälpt bristen genom
sammanslutningar, som i senaste tid fått en storartad organisation och omfattning.
Bland sådana omtalas melonodlarnas och i synnerhet fruktodlarnas
organisationer i Colorado, av vilka den första, The grand junction fruit growers ass.
bildades redan 1891, persikeodlarnas i Georgia, apelsinodlarnas i Florida och
framför allt fruktodlare-associationerna i Californien, där den första, The
Pachappa fruit ass. bildades redan år 1888 och på senaste år ombildats till
The California fruit growers exchange, Amerikas största andelsföretag, som
består av ett hundratal lokala avdelningar med över 6,000 medlemmar.
För avsättningen gälla stränga lagar, utfärdade av de särskilda staterna
eller unionen, såsom den allmänna Puré food law, samt lagar rörande
produkternas sortering, packning, märkning m. m.
Särskilda inspektörer äro anställda, vilka övervaka lagarnas efterlevnad
genom att inspektera pack- och kylhus samt järnvägsförsändelser och
exportgods. Tack vare dessa anordningar kan frukten säljas som
standardvaror å börsen.
HUSDJURSSKÖTSELN. I östra kustlandet och de östra centralstaterna,
där terrängens växlande beskaffenhet med fuktigt belägen eller trädbevuxen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
