Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 3. Helsa
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
25
än en lordmayors bankett. Utan att såsom
APICIUS önska storkens långa hals för att ännu
längre kunna njuta af middagen, böra vi dock
icke vara otacksamma för den fröjd, som äta
och dricka beskära oss, fastän detta icke plägar
räknas till våra mest estetiska nöjen. Äta eller
dricka tillhör visserligen hemmets njutningar, men
denna njutning återkommer morgon, middag och
qväll och är icke mindre verklig derför att den
angår kroppen mera än själen.
Vi tala med rätta om en helsosam matlust,
ty den är ett godt bevis på vårt kroppsliga
tillstånd och i sjelfva verket äfven ofta nog på vårt
själstillstånd. Att
»Oberoende af mödan intet godt
Beskäres dödlige»,
är i synnerhet sant om matlusten; att slå sig
ned till en aldrig så enkel middag efter en lång .
fotvandring med en vän bland bergen eller vid
stranden är ingalunda ett obetydligt nöje.
Munterhet och godt lynne under måltiderna
äro dessutom icke allenast behagliga i och för
sig sjelfva, utan bidraga derjemte betydligt till
helsans bevarande.
Man har sagt, att hungern är den bästa
kryddan på maten, men de flesta torde föredraga
någon munter historia vid en fest äfven framför
god matlust, och hvem önskar icke, att det sades
om honom, som Rosalina säger om Biron:
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
