Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Det i flor stående Stockholm
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Elers de fyra stora kastanjeträden, som inplanterades i
Kungsträdgården under kung Fredriks tid, såsom en stor
märkvärdighet.
Däremot tycks köksträdgården ha varit rikligare
försedd än i våra dagar, ty jämte ett måhända något
större antal kål- och löksorter samt sallatväxter m. m.
odlades ett flertal »kryddväxter», bland hvilka många
nu kommit ur bruk. Naturligtvis saknades ej de ännu
brukliga pepparrot, persilja, dill, mejram, timjam och
kyndel, men därtill kommo spansk körfvel,
»bitter-salzo» eller »pepparblad», »dragon» eller »tragun»,
pimpinella, »romersk malört», citronmeliss, krusmynta,
basilika, angelica, lavendel, vinruta o. s. v. Säkerligen
har Fries rätt, då han säger, att Frihetstidens svenskar
voro synnerligen begifna på att sätta stark smak på
både mat och dryck och att de ansågo ej blott
syltade »suurbäär», hvarmed särskildt menades
Berberisbären, utan kanske äfven en del af kryddväxterna
»nyttiga att gifwa lust till Maat, stärkia och kyla
Magan och Lefrén». Det var den tidens aperitifer
eller aptitretare, och undras niå, om de ej voro
nyttigare än den legion s. k. »anierican drinks», som hållit
sitt segrande intåg i våra dagars Stockholm.
I alla händelser hade Linnæus fullt upp att göra
med tillvaratagandet af det botaniska utbytet af sin
vistelse i hufvudstaden, och det var nog endast hans
ovanliga arbetsförmåga, som gjorde att han fick tid
öfver äfven för andra intressen. Han tog sålunda
Sundhetskollegii naturaliekabinett i betraktande,
studerade farmaci på sin vard apotekarens laboratorium och
i ett långt bref, som han på hösten sände sin gamle
vän och gynnare, professor Kilian Stobæus i Lund
34
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
