Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Första kapitlet - § 5. Den bonde som går, och den bonde som kommer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
– Det var alltså baconsynpunkten! Och nu
mjölksynpunkten?
– Ja, det är bara att suggorna måste ha god
mjölkproduktion, så att de kunna föda avkomman.
– Och så kontrollen?
– Ja, den sker så, att smågrisarna skickas ner till statens
försöksstation vid Ästorp i Skåne, där de efter en gödningskur
slaktas och fläsket klassificeras, och visar det sig då, att en
galt producerar grisar, som har dålig kvalitet, d. v. s. för
mycket späck och dålig bacon, så utmönstras han ur avelsarbetet.
På så sätt skapas över hela landet kända, med betyg från
Åstorp försedda avelsgaltar och avelssuggor.
Detta var alltså vad de två bröderna därute på slätten gingo
upp i med liv och själ, alldeles som veritabla vetenskapsmän.
De visade hela tekniken, som det skulle föra för långt att i
detalj beskriva. Vare det nog att säga, att svinen fingo leva
mest ute för att genom friluftsliv och ständig rörelse få
magert fläsk.
– Och det bär sig? kom jag här med min avgörande fråga.
– Ja, tiderna äro ju onda. Men det bär sig. Än så länge
åtminstone.
– Och hemligheten?
– Åh! Det är ingen hemlighet.
– Åh jo! interfolierade ciceronen. Arbetskraften!
– Jo! Jo! Visst! Det kan man ju säga. Ägarna till såna här
gårdar måste personligen leva mitt uppe i arbetet och göra
allting själva. Annars går det ju aldrig. Det är ju klart, förstås!
Där var alltså förklaringen, åtminstone delvis, till deras lugn
i stormen.
Men så var det en känsla, vilken börjat utforma sig inom
mig redan i Södermanland, som nu tog ny fart och innan
dagens slut skulle skymma alla andra. Det var, att det
försiggick tydligen runt om på Sverges landsbygd ett nybyggnads-,
ombyggnads- och konstruktionsarbete, icke i något avseende
mindre genomgripande eller mindre betydelsefullt än
motsvarande arbete på senaste 50 år inom industrin, bara fullkomligt
okänt för den stora allmänheten. Det var — och det yar det,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
