Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
gor och enstaka utkantshus, resonerades som alltid under hela
resan om det svenska jordbrukets problem i allmänhet och om
ortens i synnerhet.
— Det är en ganska belysande historia från andelsslakteriet,
som vi besökte i morse, sade plötsligt ciceronen efter en
tankfull tystnad. Den visar hur alla upptänkliga utvägar numera
måste försökas för att få driften att bära sig. Föreståndaren för
slakteriet hade i Hamburg på en affärsresa snappat upp, att
det i Hamburgs hamn lastades hårdsaltade grisfötter för export
till Östafrika, där negrerna lära betrakta denna föda som en
utomordentlig läckerhet. Sagt och gjort! Han trädde i
förbindelse med vederbörande och varenda grisfot från detta slakteri
går nu, i hela väldiga laster, över Hamburg till negrerna i
Östafrika — för vilka skånska småbrukare alltså stå som
livsmedelsproducenter! Det är påpasslighet! Men så är det också
en affär som går!
Jag besökte nu i Näsum Svenska Bryggareföreningens
uppsamlingsstation för humle, vilken på denna plats inlevereras av
Svenska Humleodlareföreningen. Förr i världen hörde ju en
humlegård likaväl som en »kryddgård» (blomsterträdgård) till
varje bondgård, den förra för husbehovsbrygd; numera ha
bryggerirörelsen gjort kål på denna privatodling. Men här var
en man, som hade en 12—14 tunnland under humle. Det var
stora fält med rader av stänger, sammanbundna med fin
ståltråd, och över det hela kröp och ringlade sig den vackra
växten. I en backslänt mot skogen, just över humlefälten hade
Bryggareföreningen en liten, enkelt men hemtrevligt inredd,
gäststuga, dit bryggare från alla Sverges kanter då och då
kommo på besök och gjorde sig glada dagar.
— Hur mycket producera ni här? frågade jag odlaren.
— Cirka 1.500 kg. torr humle pr år.
— Och Sverges totala behov?
— Ja, enligt uppgift skall det vara en 150- å 200.000 kg. Det
vill säga att det, som skördas här skulle representera högst
1/100 av landets behov.
— Varifrån tas de övriga 99/100-delarna?
— Från Bajern och Böhmen.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
