Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Om sommaren hade han cirka 600 svin inne, om vintern
cirka 350. Allt detta skötte han själv med hjälp av en ordinarie
man i svinstallet. Men dessutom hade han ännu två man boende
i gården, dessa båda gifta. De hade eget arbete men utförde
samtidigt, jämte hustrurna, allt det arbete han behövde på
jorden, och behövdes extra arbetskraft skaffade de dylik.
Genom denna anordning kunde svinodlaren själv ägna sig helt
och hållet åt sin svinuppfödning.
— Och, sade han, ägaren måste sköta allting själv, annars går
det inte. Jag kan sålunda inte ta risken att resa bort och lämna
svinskötaren foderlistorna. Jag måste övervaka varje svin
individuellt, för det gäller framför allt den rätta blicken och den
rätta känslan för varje individuellt djur.
Detsamma hade hästuppfödaren på småländska höglandet
sagt om hästuppfödningen, detsamma hade också fruktodlaren
i Blekinge och östra Skåne sagt om fruktvården. Det var, med
andra ord, ett genomgående drag, som utmärkte all
industrialiserad jordbruksdrift, och det var, att ju högre den nådde, ju
mer den specialiserades, ju mer den siktade till toppkvalitet,
desto mer berodde framgången på den personliga insatsen.
Alldeles som i industrins kvalitetsproduktion. Alltså: ju högre
jordbruket förädlades, desto mer närmade sig bonden i allmän
teknisk karaktär den högkvalificerade industriarbetaren, vilket
visar, att jordbruket — f. ö. helt naturligt — under sin
utveckling i stället för att, som många, kanske de flesta, hålla före,
avlägsna sig från likhet med industrin, tvärtom allt mer
närmar sig den, i alla avseenden.
Och ännu en annan sak.
— En av de viktigaste fördelarna, sade denne man, med
animal produktion är, att den skapar arbetstillfällen även på
vintern, vilket spannmålsodlingen icke gör.
Över huvud taget är ju skillnaden mellan jordbruk och
industri, att det förra är säsongbetonat, medan den senare i sin
färdiga form är kontinuerlig. Genom höjande av jordbruket
till industriell form bortfaller nu, som man ser, dess
säsongkaraktär, och även från den sidan sett företer alltså det
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
