- Project Runeberg -  Frukt- och köks-trädgården. Fruktträds uppdragning, förädling och skötsel, frukt- och grönsakers drifning samt köksträdgårdens vård /
196

(1861) [MARC] Author: Daniel Andreas Joakim Müller - Tema: Gardening
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

från hela växten, h var i genom den blifver blek eller galaktig och
mörare.

§ 196. Somliga växter hafva ett a&dant växtsätt, attdesjelfva,
afstänga en del af sina yngsta blad för solen och ljuset, t. ex.
hufvudkål- och hufvutlsallad-arterna; på somliga måste vi hjelpa till,
nemligen på bind-sallad och Endive, derigenom att vi
sammanbinda bladen eller också att vi afstänga hela växten ifrån ljuset*
genom att stjelpa öfver densamma en tom blomkruka, bikupa och
dylikt, nemligen på sjökål och rhabarber, eller derigenom, att man
planterar växten i mörka rum, t. ex. Cichorie, Leontodon, eller
slutligen, att man kupar jord öfver bladstjelkarne, såsom på
Blekselleri och Cardon.

§. 197. Vid blekandet, då man sammanbinder bladen, har
man att iakttaga, att detta icke förrättas under regnväder eller då
bladen ännu äro våta, att bindningen ej sker för hårdt, men likväl
så, att regnet ej kan för mycket intränga ofvanifrån. Man får icke
låta bladen först biifva hårda innan de sammanbindas; oekså böra
de icke vara alltför unga och späda, utan de yttre bladen till största
delen utväxta/ 14 dagar till 3 veckor derefter användas växterna
för bordet, eller åtminstone skördas, och de förvaras i källare,
upphängda med rötterna vid ett snöre.

Rhabarber och sjökål, som blekas genom öfverstjelpt kruka,
böljas under krukor genast på våren då de börja växa, om icke
förr, då man nemligen ämnar drifva dem förmedelst omkringlagdt
hästströ. Blekningen och skörden fortsättas icke längre än 6—7
veckor, eljest blir plantan för mycket svag och kan icke hemta sig
före vinterns början.

Cichorie, som planteras i mörka rum, skördas under vintern
så länge den lemnar blad; sedermera förkastas plantorna.

Det sades ofvan, att Selleri och Cardon blekas dermedeht, att
man kupar jord rundtomkring stånden. Selleri, som älskar
fuktighet, planteras helst i 6 till 12 tum djupa fåror, hvilka småningom
fyllas i mån som plantorna tillväxa. Cardon-blad sammanbindas i
Augusti, omlindas med halm, och jord makas omkring dem, så att
endast e mindre del af bladspetsarne framsticker.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Oct 1 22:02:35 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/mdfrukt/0208.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free