- Project Runeberg -  Frukt- och köks-trädgården. Fruktträds uppdragning, förädling och skötsel, frukt- och grönsakers drifning samt köksträdgårdens vård /
228

(1861) [MARC] Author: Daniel Andreas Joakim Müller
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Genom frösådd erhåller man oftast en mängd olika, isynnerhet
för lokalen passande varieteter. Man samlar väl mogna bär om
hösten, lägger dem till att mogna efter på en torr, .luftig plats,
tilldess de börja ruttna. De sönderkrossas då, och fröet tvättas
rent med vatten, torkas sedan och förvaras. Sås i början af April
på halfvarm bänk och utplanteras, när nattfrosterna upphört, på
samma slags jord och på samma afstånd som annan potates, samt
behandlas under sommaren såsom den; de bilda till hösten
knölrötter, stora som hönsägg, ehuruväl äfven tillika många små.

Den sedan några år rådande potates-sjukdomen har väckt
farhågan för att vi slutligen skulle kunna alldeles förlora denna för
menniskornas lifsuppehälle så vigtiga planta. Man har forskat efter
orsaken och funnit, att det är en liten mikroskopisk svamp, som
lägger sig på blad och stam, och förorsakar sjukdomen. Denna
svamp infinner sig alltid i Augusti, och är då afskärandet af
po-tatesgräset det enda verksamma medel man hittills känner. Men
derigenom upphör också all växtlighet och potatesen bör tagas upp,
ty annars gro de nya rotknölarne och skörden blir förstörd. Tidig
potates, som i Augusti är färdig, blir minst eller alldeles icke
skadad af denna svamp. Man vill äfven hafva iakttagit, att de stånd,
som stå enstaka, icke angripas af sjukdomen, hvarföre man
föreslagit att plantera potates i enstaka stånd ibland andra växter.
Huruvida man uppfinner andra medel, eller också sjukdomen någon gång
kommer att upphöra, är svårt att förutse.

Potates förvaras i källare; är denna unken förlora de i
smaklighet, om man icke blandar jord eller sand emellan dem. Äfven
ute på marken öfvervintras potates, på det sätt, att den lägges i
spetsiga högar, hvilka öfverläckas med halm och derofvanpå med
ett tunnt hvarf jord. Först efter några dagar, då de tillräckligt
hafva svettats, täckes mera jord på och lägges ytterligare löf omkring.

Till drifning väljes en sort, som kallas 2-månads-potates. De
planteras i Februari i hvar sin kruka och ställas i 10 till 15
graders värme. I Mars anlägges en bänk med 1 fot djup, sandig jord,
hvarpå potatesstånden ur krukorna sättas med klimp, på 1 fots
afstånd; vattnas medelmåttigt och luftas rikligt. Äfven kan man sätta
potates ;i Mars uti krukor och ställa dessa i bänk. Sedermera sättas
de med klimp på en varm plats, emot en mur eller plank, der de
kunna skyddas för frost. De kunna blifva färdiga till början af Juni.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 16:34:35 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/mdfrukt/0240.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free