Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Konsten, Litteraturen och Bohêmen - 24. Restaurantlifvet och klubbarna i London
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
37 6 KONSTEN, LITTERATUREN OCH BOHÉMEN.
någon af de
lagom stora och
mycket förnäma [-Westend-restau-ranterna-]
{+Westend-restau-
ranterna+} såsom
»Verreys» och
Blanchard’s vid
Regent’s Street,
»Brown’s» och
»The Berkeley»
vid Piccadilly
eller »The
Bristol» i
Burlington Street.
Men låt oss
nu, innan vi på
allvar bege oss
väster ut, för
ett ögonblick
återvända till
re-staurantlifvet i
City.
De
tiotusentals affärsmän
och kontorsbiträden, som mellan tolf och två på dagen rusa
omkring hvarandra på Citys trånga och öfvertrafikerade gator för
att med minsta möjliga tidsförlust få i sig några matbitar för att
uppehålla krafterna på under eftermiddagens arbete, hafva ingalunda
alla tid eller råd att sitta ned till en ordentlig, varm måltid. Det
stora flertalet af citys svartrockade, cylinderhattsuniformerade
arbetare består af tarfligt aflönade clerks. Af dem fordrar man
visserligen med obeveklig stränghet ett gentilt yttre, men de besitta såsom
freeborn britons en obegränsad frihet att knappa in på sina måltider
för att kunna spendera på »uniformen». Häraf kommer det sigv
Ingången till Holborn restaurant.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
