Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
. 35
med sig alle de lugtende stoffer og ledes derpaa gjennem alkoholen,
som opløser og tilbageholder lugtestofferne.
Efterat kulsyren i den nyeste tid er bleven saa let tilgjængelig,
har der naturligvis aabnet sig mange andre anvendelser for den,
saameget mere som man i kulsyreflaskerne har et temmelig stort tryk til
sin raadighed.
Krupp har saaledes sammen med dr. Raydt i 1881 opfundet
-en methode til at fremstille fuldstændig tætte metalstøbninger, hvilket
før havde sine vanskeligheder, da der gjerne opstod hulrum. De lod
metallet størkne under et tryk af 75 atmosfærer, frembragt ved
flydende kulsyre. Herved hævedes ulempen næsten fuldstændig.
Man kan endvidere benytte den i kulsyreflaskerne opmagasinerede
energi til bevægelsesøiemed, og man har konstrueret kulsyremotorer.
Men denne anvendelse turde dog blive noget dyr, hvorvel den synes
særdeles skikket til f. eks. drift af torpedoer og andre projektiler.
Endvidere er kulsyren anvendt til brandsprøiter som erstatning for
manglende vandtryk.
Alle disse anvendelser træder dog fuldstændig i baggi’unden
ligeoverfor den flydende kulsyres anvendelse ved øludskjænkning og
mine-ralvandsfabrikation. Øludskjænkning ved kulsyretryk foregaar derved,
at ankeret, hvori øllet findes, sættes i forbindelse med kulsyreflasken.
Naar øllet skal tappes i glasset, og hanen aabnes, trykker kulsyren
øllet fra ankeret gjennem ledningen til et hvilketsomhelst sted. Sjelden
har en opfindelse i saa kort tid vundet en saadan anerkjendelse fra
alle kanter og en saadan udbredelse. Herved kan øllet selv ved ringe
forbrug oplægges paa de største fade, uden at man behøver at være
bange for, at det skal ødelægges, beskyttet som det jo stadig er mod
luftens fordærvelige indflydelse. Da kulsyren i den senere tid er
sunket saaledes i pris, at man ved hjælp af 10 kg. kulsj’re, der koster
3 kroner, kan udskjænke 3 000—4 000 liter øl, saa findes der den
dag idag i Tyskland alene ikke mindre end 200 000 udskjænkninger,
hvor øllet tappes efter denne methode. Da trykket i kulsyreflaskerne
beløber sig til 60—70 atmosfærer, et tryk, som vilde sprænge ethvert
anker, saa har man konstrueret en særegen ventil, der nedsætter
trykket til en hvilkensomhelst passende størrelse.
Denne samme ventil kommer ogsaa til anvendelse ved
mineralvandfabrikationen. Her opblandes først det rene vand med de
nødvendige tilsætninger og bringes ind i blandingskjedlerne, der er af
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
