Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - II. Färden - 7. Hudiksvall—Öregrund
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
22 I.
LUDVIG NORDSTRÖM
Hudiksvalls oöverträffade smör (hemma får man nöja sig med
smörblandning, på sjön frågar steward inte efter, vad man kostar
på sig!), snaps och Hudiksvalls pilsner. Sen en kopp kaffe.
Tänk! Jag, som sällan eller aldrig dricker pilsner hemma, här
på sjön dricker jag det två gånger om dagen, och det smakar bra.
Alldeles som under undersökningsresorna till lands. Men det är
en väsentlig skillnad. I land åt jag kl. 8 på morgonen två ägg,
smör och bröd, grape eller apelsin och drack till det en kopp te.
Sen ingenting förrän kl. 7—9 på kvällen. Då blev det smörgåsbord,
snaps, en rätt och pilsner. På det en whisky och soda efter kaffet.
Här, på morgonen: te och smörgås.
Lunch: som i dag, mest korv, ibland biff; snaps och pilsner;
sen kaffe.
Middag kl. 9—10 e. m.: oftast färsk strömming; sik; en gång
laxunge; en gång (Lörudden) harr. Snaps ooh pilsner. Kaffe. En
whisky and soda.
Inte skulle den dieten gå, i land. Men knappt skulle det gå med
annan matordning ombord. Sjön, rörelsen, det ständigt forcerade
arbetet fordra det underlaget.
I Härnösand var jag i land en hel dag och var jagad av
intervjuer. En kopp te och två ägg till lunch, jag skulle ej fått ner
mera. Det var dessutom en varm dag.
Don efter person och mat efter miljö.
Kan vara av intresse en dag att veta den exakta matordningen
ombord. Matfrågan är som i krig segerns A och O.
§ 6.
Planerna.
Vi stäva nu mot Ljusne, där jag skall söka få tag i ett par
vidtalade arbetare. Sen hoppas vi kunna nå Gåsholrna i kväll.
Därefter göra, om möjligt, Eggegrunds fyr, Utvalnäs och Gävle. Där
vill jag ha tag i småindustrikonsulenten och dels en arbetare vid
Bomhus, dels direktör Wilhelm Ekman vid Korsnäsverken. Jag
skall höra, hur det står till med Lubeck, han har varit dålig. Jag
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
