Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IV. Nordens försörjningsläge - Naturtillgångarna
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
getabiliska näringsmedel — exempelvis ris, varav vi 1938
importerade 12.000 ton — skulle bortfalla. Potatisskörden kan
emellertid lätt uppdrivas.
Sockertillgång en är för Sveriges del fullt betryggande.
1939 var betskörden uppe i 1,9 miljoner ton, och
sockerproduktionen uppgick till 273.000 ton raffinerat socker, medan
årsförbrukningen för Sverige är omkring 260.000 ton (1938). Någon
sockerexport har normalt icke ägt rum; däremot en mindre
import av socker (1939: 6.800 ton). Sockerexport är teoretiskt i
och för sig möjlig. Allt beror på den omfattning, i vilken
betodling drives upp. Skulle en export anses lämplig t. ex. för att fylla
Norges eller (och) Finlands behov, vardera omkring 100.000 ton,
torde mark lämpad för sådan odling finnas t. ex. i Skåne,
Blekinge, på Öland och Gotland. Ökningen av betsockerarealen
skulle emellertid föra med sig en minskning av spannmålsarealen
och en sånkning av vår självförsörjning på detta område. Men det
kan anföras, att vi, sedan man numera tekniskt löst problemet att
framställa socker av trå, i våra skogar ha en nästan outtömlig
reserv för sockertillverkning.
Animalisk produktion.
I avseende på denna produktionsgren äro vi icke blott
självförsörjande utan ha därutöver sedan långt tillbaka under normala
tider haft en icke obetydlig export.
Importen av kött motsvarar ungefär exporten av levande
kreatur och kött.
AÅv smör ha vi under normala år, med en hemmakonsumtion
av omkring 70 miljoner kg., kunnat exportera 30 miljoner kg.
Emellertid tillkommer här frågan om margarinförbrukningen,
109
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
