Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
572
NORDRE RERGENHUS AMT.
straks og paa engang fuldstændig tilvirkes, og den bliver dyrere
paa grund af den dobbelte behandling.
I begyndelsen af fiskeriet, medens salterieierne endnu
konkurrerede om varen, var priserne i almindelighed
nogenlunde høie, men naar fiskeriet slog godt til, og naar kjøberne
havde erholdt, hvad de havde bestemt sig til at virke, faldt
priserne hurtig, især paa de steder, hvor de fleste fiskere var
samlet.
Flere fartøier indtog da gjerne ladning for at søge Bergen,
men det foranderlige veirlig gjorde, at en del maatte vende tilbage,
og de seilede fra det ene salteri til det andet for at finde kjøbere,
og silden blev herved gammel og bedærvet, før den kom
i salt.
Rigt fiske voldte i almindelighed mangel paa salt og tønder,
idet salterieierne gjerne forsynede sig kun med saameget, som
paaregnedes til forbrug under et almindeligt godt fiske; tønderne
lider nemlig ved at henligge i længere tid, uden at benyttes, og
saltet svinder, hvortil kommer, at kapitalen er ufrugtbar, naar
tønderne aarevis bliver henliggende uden at benyttes; oplaget var
alene beregnet paa eget forbrug, ikke paa salg. Indtraf stort
fiskeri, opstod altid mangel paa salt og tønder, først for fiskerne,
senere tildels ogsaa for de større saltere, og dette foraarsagede da,
at silden blev henliggende utilvirket, og at nedsaltningen foregik
paa forskjellige ubekvemme maader, i kar, baade, saltbinger o. s. v.
Dette bevirkede igjen en daarlig udførselsvare.
En hel del af amtets handel gaar over Bergen, men i de
senere aar har handelen med kolonialvarer fra Kristiania været
betydelig, og handelen med denne by har været stigende
samtidig med, at kreditsystemet ikke har været anvendt i den
udstrækning som af de bergenske handlende.
Handelen med fiskevarer gaar endnu for den største del
over Bergen.
Tidligere førtes en hel del af produkterne som poteter, frugt,
gammelost med sognejægter og nordfjordjægter til Bergen, men
efterat der er kommet en livlig dampskibstrafik istand paa alle
fjordene, er denne handel med jægter ophørt.
Foruden de egentlige landhandlere er der en hel del, der
driver handel med landmandsprodukter leilighedsvis, navnlig i
Sogn. Derhos drives adskillig handel med salg til Østlandet af
heste, kvæg og faar.
Befolkningen i Sogn har overhovedet stor lyst til at drive
handel, og foruden med kvæg handler de ogsaa med gammelost
og smør o. s. v.
De fleste af dem har tidligere tjent penge, hvorefter de i en
senere alder har kjøbt sig gaardsbrug og slaaet sig til ro der.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
