Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
VOLDEN HERRED.
249
de ogsaa tildels gode, ligesaa i Høidalen og Bjørkedalen samt
inderst i Dals/jorden.
I de tildels lavere liggende sæterdale er flere steder let
tilgjængelige fjeld beiter.
Sætrene ligger som regel ikke længere borte, end at man
kan melke kjørene i marken uden fuld sæterdrift. Egentlige
sæterbrug er der i Bjørkedalen og Dalsfjorden.
Husdyrhold samt fjærfæ i Volden herred:
1907. 1900. 1890.
Heste...... 421 413 385
Storfæ...... 3 599 3 341 3 607
Faar...... 4 602 3 377 6 175
Gjeter...... 2 321 1826 2 573
Svin...... 389 495 483
Kaniner..... 43 — —
Høns...... 1094 2 290 861
Ænder...... 3 — 3
Gjæs...... — 2 —
Kalkuner..... — 1 —
Hestene er fjordheste; der drives nogen hesteavl; men end
almindeligere er det, at der kjøbes 1 og 2 aar gamle heste i
Nordfjord, og at man beholder dem, til de er 4 aar gamle, og
saa sælger dem. Nogle steder holdes kun hopper og andre steder
kun hingster, af hensyn til brugen af havnegangene.
Kvæget er stedegent, mest graasidet, hvidt og rødsidet; det
er fjordkvæg, der minder om telemarkskjør. Der har været kjør
af ayrshireracen, men de er helt forsvundne.
Sauerne er ren cheviot, norske sauer er sjeldnere.
Grisene er yorkshire; der er nu gris næsten paa hver
gaard.
Gjeteavlen tager sig op igjen; det er de husdyr, som giver
det bedste udbytte efter den høie pris paa gjetost.
Salg af husdyr er af betydning, især af faar, heste og svin.
Der sælges meget kjød og flesk.
Melkeproduktionen er tiltaget noget; der sælges lidet melk;
meget smør sælges og endel ost.
Meierier. Volden havde i 1905 4 meierier:
Ulvestad-bygdens meieri fra 1896, Øyralandets meieri fra 1897, Liabygdens
meieri fra 1897 og Førde meieri fra 1898. Alle eies af
melkeleverandørerne, og deres omtrentlige værdi anslaaes til 12400 kr.
I 1905 blev indveiet 479 984 kg. melk og deraf kjærnet
16 401 kg. smør og desuden solgt en del fløde og melk.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
