Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
3 392
KRISTIANIA BY.
Efter lov af 28de juni 1912 og 29de juni 1917 om
tilvirkning og beskatning af øl deles øllet i 3 klasser:
Klasse 1. 01, indeholdende under 2.50 volumprocent alkohol.
Klasse 2. 01, indeholdende over 2.50 indtil 4.75
volumprocent alkohol.
Klasse 3. 01, indeholdende over 4.75 indtil 7 volumprocent
alkohol.
Udlevering af øl, som indeholder over 7 volumprocent alkohol,,
er forbudt.
Ved kgl. resi. af 28de juni 1917 blev det indtil videre
forbudt Den norske bryggeriforenings medlemmer at anvende byg
og malt til fremstilling af øl af skatteklasse 2 og 3.
Denne resolution medførte, at al tilvirkning af godt ol, som
bayerøl, pilsnerøl, bokøl o. s. v. ophørte, idet der kun tilvirkedes
ol af klasse 1, der er det saakaldte landsøl, bjor og mungaat.
Der var i Kristiania i 1917 ca. 150 restauratører, hvis
indtægt for en stor del beroede paa salg af øl, og ca. 200 med
indskrænkede rettigheder. De beskjæftigede tilsammen ca. 2000
funktionærer.
Forbudsbestemmelsen mod brygning af godt øl kom et par
dage efter det tidspunkt, da restauratørerne kunde opsige sine
lokaler. Nu maatte de betale leie af lokaler, som de ikke fik
brug for.
De ovennævnte rigorøse forbud kunde neppe motiveres ved
den krigstilstand, hvori en stor del af verden befinder sig.
Forbudene ansees som frugt af en ihærdig agitation fra afholdsmænd,
og der er af bryggerierne gjort den opfatning gjældende, at
forbudene er udstedt af regjeringen for at tækkes afholdsmændene,
som igjen af denne grund desto ivrigere vil støtte regjeringens parti.
Da det saakaldte landsøl er tyndt, tilsættes paa sine steder
med skosværte og snus.
Den kongelige resolution med forbud mod salg af brændevin
og hede vine har, som man kunde vide, ført til anvendelse af
en række sundhedsskadelige alkoholholdige drikke, som haarvand
og denatureret spiritus og andre drikkevarer, istedetfor vin og
brændevin. Derhos har forbudet fremkaldt stilfærdige overtrædelser
af resolutionen, hvilket altid vil være tilfælde, naar der vedtages
rigorøse og urimelige bestemmelser, særlig naar folk unødig stilles
under et formynderskab, som i det hele ’ en saa ædruelig nation
som den norske ikke synes paakrævet.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
