Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
VESTRE TOTEN HERRED.
71
Husdyrhold samt fjærfæ i Østre Toten herred:
1907. 1900. 1890.
Heste..... 1350 1404 1263
Storfæ..... 7 327 5358 5 286
Faar......1114 1215 2138
Gjeter..... 25 83 29
Svin...... 2891 1 121 773
Kaniner .... 809 — —
Høns..... 8498 8 232 3583
Ænder.....81 31 5
Gjæs...... 87 60 68
Kalkuner .... 34 3 5
Bikuber..... 373 334 52
Kjørene var her en stedegen race, i slægt med døleracen,
i regelen rød og hvid og noksaa stor; nu er den kun tilbage paa
et par gaarde. Omkring midten af 19de aarhundrede indførtes
ikke saa faa angler og ayrshire ved embedsmændene. Efterat
melke-fabriken paa Kap var oprettet, indførtes telemarksracen, som har
faaet sterk udbredelse. Her kjøbes og kjør fra Valdres,
Gudbrandsdalen og Fjordene af driftebønderne. I de sidste aar er
indført rødkoller.
Der sælges storfæ, kjød, flesk og meget melk, lidet smør
og ost.
Meierier. Tossen meieri begyndte i 1909. Det eies af
melkeleverandørerne, og dets værdi er ansat til 50 000 kr. I 1910
udgjorde den indveiede melk 1 148 000 kg. Der blev produceret
22 415 kg. smør, 468 kg. fedost, 46 640 kg. magerost og 4500 kg.
mysost og desuden solgt 98340 kg. fløde og 492 000 kg.
skummet melk.
Der sysselsættes 3 mænd og 2 kvinder.
Som drivkraft benyttes damp.
5 meierier er nedlagt, efterat melken solgtes til
kondensen ngsfabriken paa Kap.
Melkekondenseringsfabriken paa Kap er før omtalt (bind I,
pag. 607). Der indveiedes i 1910 11.2 millioner kg. melk, hvilket,
om der forudsættes 1 600 kg. melk for hver ko i et aar, svarer
til melk af 7 000 kjør.
Skog. I Østre Toten herred vokser mest gran, lidet furu,
meget birk, videre or, asp, løn, lidt lind, heg og rogn, alm
(plantet), ask og selje. Her er adskillig troldheg og krosved.
Skogen er meget væksterlig. De skogdannende træer er gran
med furu og birk.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
