Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
300
JARLSBERG Of. LARVIK AMT.
tællingen i 1900 8 624 melkegivende kjør, som gjennemsnitlig
gav 1 850 liter melk i aaret eller tilsammen 15 954 000 liter
melk, hvad der giver 342 800 liter pr. 11)00 af distriktets
46 543 indvaanere eller 0.912 liter pr. dag pr. individ.
Almindeligt vinterfoder pr. kreatur i 1910 angives i den
officielle statistik for Jarlsberg og Larvik amt gjennemsnitlig
saaledes :
For heste: 2 030 kg. ho, 770 kg. halm og 500 kg.
kraftfoder.
For kjør: 1 620 kg. hø, 740 kg. halm og 520 kg.
kraftfoder.
For faar: 370 kg. hø og 90 kg. halm.
For gjeter: 250 kg. ho og 100 kg. halm.
Gjennemsnitlig for fogderierne:
For Jarlsberg:
For heste: 2 140 kg. hø, 760 kg. halm og 510 kg.
kraftfoder.
For kjør: 1 700 kg. hø, 750 kg. halm og 440 kg.
kraftfoder.
For faar: 430 kg. høi og 100 kg. halm.
For gjeter: 250 kg. hø og 10.0 kg. halm.
F or Larvik fogderi:
For heste: 1820 kg. hø, 800 kg. halm og 490 kg.
kraftfoder.
For kjør: 144(1 kg. hø, 710 kg. halm og 700 kg.
kraftfoder.
For faar: 310 kg. ho og 80 kg. halm.
Budeier til at stelle i fjøset er det blevet vanskeligere og
vanskeligere at faa i de senere aar; især i dö større fjøs benyttes
derfor mandlig hjælp, sveitsere.
Ved statens melkekontrolanstalt i Kristiania er foretaget
melkeundersøgelser, deraf 5 383 fra Jarlsberg og Larvik amt.
Fedtprocenten i melken fra dette amt var 1912 i gjennemsnit
3.398 — for samtlige amter 3.589.
I Jarlsberg og Larvik amt viser melkens fedtindhold de
sædvanlige svingninger med lavest fedtprocent i mai, nemlig
3.193, og høiest -— gjennemgaaende — udover høsten. Den
maaned, der kan opvise den største gjennemsnitlige fedtprocent
i melken fra amtet, er september, da den var 3.595.
Prisen paa melk og melkeprodukter siges ikke at staa i
forhold til de øgede udgifter, som fjosdriften medfører.
Den almindelige pris paa melk i 1910 angives til 11.2 øre
pr. liter i Jarlsberg fogderi og 10.8 i Larvik fogderi, men leveret
til meierier og kondenseringsfabrik 10 øre.
Smørpriserne og ostepriserne har steget med 30—40 pct.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
