- Project Runeberg -  Norges Land og Folk, statistisk og topografisk beskrevet / VII. Jarlsberg og Larvik Amt. Tredie del (1915) /
457

(1885-1921) Author: Amund Helland, Anders Nicolai Kiær, Johan Ludvig Nils Henrik Vibe, Boye Strøm
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

STOKKE HEHKED.

457

Sauerne er faa; der er ikke havnegange til dem, saa de maa
fodres inde.

Svineavlen giver lidt til salg.

Salget af husdyr er lidet; heste kjøbes tildels til bygdens
forsyning.

Noget kjod og flesk sælges.

Meget melk sælges, og det tager til.

Den gjennemsnitlige melkemængde om aaret pr. ko anslaaes
i 1910 til 1900 liter.

Meierier og ysterier. Stokke herred havde i 1910 intet
meieri, men 1 ysteri, Stokke aktieysteri.

Ysteriet eiedes af melkeleverandorerne og havde en antagen
værdi af 55 000 kr. Der indveiedes i 1910 1 million kg. melk,
hvoraf produceredes 80 000 kg. fedost og 75 000 kg. mysost.

Ysteriet, der benyttede damp som drivkraft, sysselsatte 5
mænd og 2 kvinder.

Stokke ysteri er et betydeligt ysteri, der tilvirker
schweizerost og mysost.

For melken betalte ysteriet i 1912 12.83 øre pr. liter.

Af 100 kg. melk faaes 8.93 kg. schweizerost og 8.03 kg.
mysost.

1 kg. schweizerost betaltes med kr. 1.70, 1 kg. mysost med
50 øre.

Der sælges melk til ysteriet og til Tønsberg smørfabrik.
Arendal bringer melk til Sem station.

Skog. Som regel gjælder, at de dele af herredet, hvor det
faste fjeld optræder nær dagen uden at være overleiet af ler, er
skogdækkede. Skogen vokser paa det forvitrede eller halvt
forvitrede berg og paa de glaciale afleiringer af sand og aur med
stene, som findes mellem forsænkningerne i aaserne. Skogene er
er i det hele noksaa væksterlige; især Skjee anneks har temmelig
god skog. Driften er let, og skogens afkastning er mere end
tilstrækkelig til herredets behov. Dog er skogene for en del sterkt
medtagne.

Granen er det almindelige træ, i høiderne ofte furu. Af
løvtræer forekommer birk, or, ask, asp, løn, alm. pil, ek og bok.

Bøken vokser paa sand söndenfor raet ved Stokke
præstegaard, videre ved Kise, Kroken og Borge i Skjee, ved Fossnes i
Arendal, og desuden forekommer bok spredt. Arealet af al
boke-skog kan maaske anslaaes til 0.5 km.2

Der afhændes noget større salgslast og lidt smaatømmer.
Salg af ved er af betydning.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 20:38:56 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/norgeslof/7-3/0483.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free