Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Fruktkonservering - Fruklagring - Fruktmärke - Fruktmögel - Fruktodlareföreningar - Fruktodling
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
482
Fruktkonservering — Fruktodling
Fruktkonservering, se Konservering.
Fruktlagring, se Fruktodling.
Fruktmärke. Vid fruktens packning
skiljes på olika kvaliteter, som
föras i handeln under var sitt märke.
Numera åsättas varje packad
fruktlåda särskilda lappar med
angivande av sort, kvalitet, antalet
frukter och packarens namn. Fina
dessertsorter få på lådan även
reklammärken med odlarens eller
trädgårdens namn. KIK.
Fruktmögel, se Fruktträdsmögel.
Fruktodlareföreningar, se
Trädgårdsförening.
Fruktodling. Fruktodlingen har
gamla anor i Sverige. Arkeologerna ha
funnit att redan för 4.000 år sedan
insamlade innebyggarna äpplen för
vintern. Klosterträdgårdarna förde
på sin tid trädgårds- och
fruktodlingen framåt och under vår
stormaktstid ha tvivelsutan en del
bättre sorter införts från länderna
söder om Östersjön. Under 1800-talet
gjordes genom
hushållningssällskapen en vacker insats för
frukt-trädsodling vid de olika gårdarna.
Enligt senaste
trädgårdsinvente-ring skulle i landet finnas i runda
tal 6,73 milj, fruktträd över 5 år,
därav 4,171 milj, äpple-, 897 tusen
päron-, 732 tusen plommon- och 930
tusen körsbärsträd. På grund av
de tre osedvanligt stränga
vintrarna 1939—1942 hade
fruktträds-beståndet sedan 1937 års
jord-bruksräkning minskats med 14 %
eller i runda tal 1.129 milj, träd,
därav 309 tusen äpple-, 333 tusen
päron, 339 tusen plommon- och 148
tusen körsbärsträd. År 1943 funnos
därjämte 1,44 milj, fruktträd
under 5 år, vadan hela
fruktträdsbe-ståndet detta år utgjorde i runda
tal 8.174 miljoner. — I följande
tablå lämnas en redogörelse för
fruktträdsbestånden i de olika
länen jämte antalet fruktträd pr 100
invånare.
Malmöhus 950.314 177
Kristianstads 899.750 360
Stockholms stad
och län 696.022 75
Skaraborgs 595.648 246
Östergötlands 517.718 159
Älvsborgs 441.701 133
Örebro 395.820 171
Göteborgs och
Bohus 390.372 79
Kalmar 359.106 157
Hallands 357.740 235
Södermanlands 353.178 181
Värmlands 332.969 124
Jönköpings 331.636 135
Kronobergs 254.545 167
Blekinge 234.212 160
Västmanlands 231.342 133
Uppsala 218.854 156
Kopparbergs 190.975 76
Gotlands 178.342 300
Gävleborgs 159.607 58
Västernorrlands 69.423 25
Västerbottens 10.172 5
Jämtlands 4.421 3
Norrbottens 388 0
Hela riket 8.174.257 fruktträd
Medeltal per 100 invånare 126.
— Jordmånen har stor
betydelse för lyckade fruktodlingar.
Den bör helst vara godartad
lättlera på genomsläpplig kalkhaltig
alv, väl gödslad och djupt
dräne-rad. Så kallade moränjordar äro
särskilt lämpliga. Skydd för
nordliga och västliga vindar är
fördelaktigt. Saknas sådant, kunna
skyddshäckar och skyddsträd av
lämpliga växtsorter planteras. Man
bör dock gärna undvika sådana
växtslag, som angripas av samma
skadeinsekter som fruktträden. Vid
husbehovsodlingen spelar
jordmånen ej samma roll som vid odling i
stort, ty för ett fåtal träd kan
lämplig jord tillföras
planterings-platserna samt kalkning och
gödsling med kompost och naturlig
gödsel lätt verkställas. —
Sortva
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>