Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Titel och innehåll
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Fåfäng vädjan till allmänheten ... 299
Statens mellankomst ... 300
Införande af ackord ... 300
Distriktsveterinärer ... 301
Kap. X.
Smittosamma kreaturssjukdomar.
Mjältbrand ... 304
Djurläkaren Bersselii ämibetsberättelse ... 307
Spridda fall inom provinsen ... 308
Lungsjukan ... 309
Förberedande mått och steg mot smittofaran ... 309
Försäkringsbolag mot lungsjukan ... 310
Andra åtgärder ... 311
Misstänkta fall inom länet ... 313
Rots ... 318
Kungl. skrifvelse angående sjukdomen ... 313
Tuberkulos ... 314
Åtgärder till sjukdomens bekämpande ... 314
Lungröta ... 315
Om importförbud för nötboskap ... 316
Om införande af en pastöriseringslag ... 316
Kap. XI.
Mejerihandteringen.
Smörtillverkning ... 317
Inledning ... 317
Den holsteinska metoden ... 317
Gussanders metod ... 318
Ismetoden ... 319
Skumningsapparater ... 322
Osttillverkning ... 323
Äldre meddelanden ... 323
Mejerityper ... 325
Mejeriet vid Haddorp ... 325
Distriktsmejerier ... 325
Ställningen under 187O—80-talen ... 328
Andelsmejerier ... 329
Undersökning af mjölkens fetthalt ... 332
Inrättandet af en bakteriologisk station ... 333
Fast undervisning i mejeriskötsel ... 334
Kurser i mejerihandtering ... 334
Instruktörer m. m. ... 335
Utställningar af mejeriprodukter ... 337
Sällskapets produktutställningar ... 337
Bidrag till utställningarna i Göteborg ... 337
Sällskapets utställningar under 1880—90-talen ... 338
Deltagande i de s. k. fortgående smörprofningarna ... 339
Länssmörprofningar ... 340
Allmänna ostutställningar ... 341
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>