Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kap. XII. Afsättning af ladugårdsprodukter - Slaktdjursutställningar i senare tid - Utställning för export af mejeriprodukter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
— 352 —
utan den lockelse, som ligger i prisutdelning vare sig för
göd-djnr eller afvelsdjnr».
Genom Sällskapets beslut af den 1/i2 1890 skildes de båda
slagen utställningar åt, och sedan sex års erfarenhet gifvit vid
handen, att målet med de årliga utställningarna af unga
afvels-djur, som var att åstadkomma en jämn salumarknad för dylika
djur ej vunnits, beslöt man på Förvaltningsutskottets
tillstyrkan att från och med år 1894 indraga dem.
Genom beslut af den 1/i2 1897 indrogs också anslaget till
gödkreatursutställningarna, ty dels hade intresset för des>sa
aftagit, sedan exporten på England blifvit »stängd och dels ansåg
man, att »insikten om boskapsgödning numer vunnit den stadga,
att uppmuntran i form af pris torde vara obehöflig».
I senare tid har Sällskapet lockats af de höga köttprisen i
Tyskland att ånyo uppmuntra exporten af slaktdjur och kött.
År 1911 utsändes på Sällskapets bekostnad herr Arvid Kizell
till Danmark och Tyskland för att på ort och ställe studera
betingelserna för en lönande export på dessa land samt för att
söka åstadkomma affärsförbindelser mellan provinsens afnämare
och danska och tyska köpmän.
Efter dessa förberedelser och sedan det offentliga
slakthuset i Linköping kommit till stånd, hafva utställningar af
slaktboskap åter börjat anordnas. Sålunda hafva 1912 dylika hållits
under månaderna jan.—juli och nov.—dec. å
kreatursutställningslokalen, hvarjämte tvenne gånger i månaden med början
den 12. <sept. anordnats gödkalfsutställningar vid slakthuset.
»Båda slagen af utställningar», säger Förvaltningsutskottet i sin
berättelse för 1912, »hafva häft en stor tillförsel, och hafva
djuren, stundom äfven från andra län, afyttrats till höga pris.
Särskildt hafva gödkalfsutställningarna uppmuntrat till den f. n.
särdeles lönande kalfgödningen.» Sällskapets omkostnader för
dessa utställningar uppgingo 1912 till 1,246: 22 kr. Äfven har
Sällskapet under allra senaste tid lämnat bidrag till anordnande
af slaktboskapsutställningar i Skeninge (H. S. 2/i2 1912).
Som framgår af det föregående, var den export af
slaktdjur, som tog sin början på 1860-talet, kombinerad med årliga
utställningar af mejeriprodukter i Göteborg.
Det smör, som utöfver det egna behofvet producerades inom
provinsen, afyttrades i äldre tider till en början, såsom vi sett,
i Norrköping och längre fråm i Stockholm. Man var dock ej
nöjd med där gängse pris, och dessutom visade sig
marknaden vara sådan, att då en tillförsel inträffade, som öfversteg da-
Slaktdjurs-
utställnin-
gar i senare
tid.
Utställning
för export
af
mejeriprodukter.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
