Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Smakens og luktesansens utvidelse - Kvantitativ analyse - Elektriske apparater til røkgassanalyse - Analyse ved bestemmelse av spesifikk vekt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
226
DE STORE OPFINNELSER
stryker forbi dens slimhinner og der får i stand kjemiske
reaksjoner, som igjen pirrer luktenervene. Det viser sig at
når dette har funnet sted en tid, så ophører reaksjonen, nesen
«venner sig til» lukten, og vi merker ikke mer til
vedkommende gassart, selv om den til å begynne med luktet sterkt.
Disse elektriske neser derimot, «snuser» inn røkgass år ut
og år inn og reagerer hele tiden like sterkt på de gasser hvis
tilstedeværelse det er deres spesialitet å påvise.
Analyse ved bestemmelse av spesifikk vekt.
Fig. 179.
Areometer til
bestemmelse av
væskers
spesifikke vekt.
Arkimedes, fortelles det, sprang op av badet med det
glade utrop: «Eureka!» (Jeg har det!) da hans ypperlige
h.jerne fikk den ideen å veie kong Hieros krone under vann.
Da gull har større spesifikk vekt enn sølv, røbet sølvinnholdet
sig ved denne veining. Kronen veide det den skulde veie i
luft, men under vann blev den for lett, fordi den fikk større
opdrift, fortrengte en større vannmengde enn den hadde gjort
om den hadde vært av rent gull.
Denne klassiske metode brukes i mange forskjellige
ut-formninger den dag idag i analysens tjeneste, og særlig da til
raskt å bestemme styrken av opløsninger, når
man på forhånd vet hvad disse inneholder.
Det er utarbeidet nøiaktige tabeller for en
hel mengde væsker over sammenhengen
mellem deres spesifikke vekt og
koncentrasjons-grader. Som det viktigste eksempel fra
praksis kan nevnes bestemmelse av alkohol i sprit,
styrken av de almindelige syrer og fettgehalten
i melk og fløte.
Selve bestemmelsen av væskers spesifikke
vekt kan utføres på en mengde forskjellige
måter, men raskest og hendigst gjøres det med
de såkalte areometre (se fig. 179). Disse
beror på det prinsipp at jo større den spesifikke
vekt av væsken er, desto mindre væskevolum
fortrenger areometret, og desto høiere flyter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
