Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Varmekraftmaskiner - Historikk - Papins gryte
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
196
DE STORE OPFINNELSER
Fig. 187. Moderne modeil av
Papins gryte. Denne hadde
selvsagt hverken termometer
eller manometer (O. A.
Gjøsteen).
lufttrykket hadde bragt for dagen (se
bind I, side 232), og han vilde bl. a.
prøve å utnytte det forhold at vannets
kokepunkt steg med voksende
lufttrykk. Han gikk da til det radikale
skritt å koke vannet i en helt lukket
beholder, hvor temperaturen kunde
stige i en da helt ukjent grad.
For at ikke beholderen skulde bli
utsatt for større trykk enn den kunde
tåle, utstyrte Papin den med en
veri-tabell sikkerhetsventil; men om den er
hans originale opfinnelse er visstnok
ikke bragt på det rene. Fig. 187 viiser
Papins gryte. Lokket holdes på plass
ved en bøile og en sterk skrue, og
trykket som skal til for å åpne
sikkerhetsventilen, kan reguleres ved å flytte
et lodd på en dags bismerstang.
Men man skulde nu tro at dette
apparat med ett slag vilde bringe
damp
maskinen meget nærmere, men det var til å begynne med ikke
tilfelle. Som vi skal se brukte ikke Papin selv sin «gryte» før
senere til drift av sin
dampmaskin. Men «gryten» hadde en
rent praktisk anvendelse som
gjorde den meget etterspurt,
nemlig til kokning av ben og lignende
organiske rester til lim. Den stod
en tid høit i kurs til almindelig
matlagning også — selv om
prinsippet er det stikk motsatte av det
moderne ernæringsfysiologer
mener er det riktige. Autoklaver
kalies i våre dager slike
kokeapparater, og de har en ganske stor
anvendelse i den organisk-kje-
Fig. 188. Demonstrasjon av
prinsippet for Papins sikkerhetsventil.
(O. G. Gjøsteen.)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
