Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1055
Köksväxter.
1060
kålen bör vara torr ocb vädret vackert;
en del af rotstocken bör kvarsitta vid
hufvudet.
Samtidigt med kålens upphuggning
uppgräfver man med roten de fastaste
och mest väl formade exemplaren till
frö-stockar. Dessa förvaras öfver vintern
på något af nedan anförda sätt samt
utplanteras följande vår i slutet af afpril
eller början af maj på ett bördigt, men
med gammal halm, mossa eller löf; att
förvara den som rotsaker i hög, men
utan att lägga jord emellan; samt att
lägga den i hög i ett uthus och täcka
med halm.
Blomkål odlas på kalljord medelst
utsättande af plantor, uppdragna på bänk.
Vanligen sås blomkålsfrö i tre omgångar.
Första sådden, hvartill användes någon
tidig sort, t. ex. Erfurter dvärgblomkål,
Jilomkål, allra tidigaste, Erfurter-, dvärg-.
ej nygödsladt land med ett inbördes
afstånd af 1V4 meter. Fröspirorna
uppbindas vid stöd, afskäras, då fröet är
moget, och upphängas till torkning på
en luftig vind.
Såsom exempel på olika förfaringssätt
öfver vintern må anföras: att jordslå
kålen antingen i kallbänk, som efter
behof täckes med bräder, samt där
ofvanpå halm, mossa eller löf, eller ock i
det fria, hufvud vid hufvud, och täcka
verkställes i mars på en icke för varm
bänk med lerhaltig, mera mager än fet
jord, som icke förut användts i drifbänk.
Fröet kan äfven sås tunt bland rädisor,
persilja etc. Èiklig luftning, godt
utrymme och sparsam vattning äro
huf-vudreglerna vid plantornas skötsel på
bänk. Plantor med »svartrot» (svart,
smal, förtorkad rot eller rothals) äro
odugliga. När örtbladen skjuta upp,
skolas plantorna under ett annat fönster
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
